Сегодня готовим для тех, кто любит овощные блюда. К тому же это яство подойдет для вегетарианцев и веганов. В составе нет ничего, чтобы противоречило бы их пищевым принципам.
Итак, подготовим основные ингредиенты.
Надо: 1 кг белокочанной капусты, 1 луковица, 0,5 ст. манной крупы, 2 зубчика чеснока, масло для жарки, зелень, соль, специи, панировочные сухари (вместо них можно использовать ту же манную крупу).
Готовим:
1.Капусту разрежьте на 4 части и отварите в подсоленной воде (10 минут). Затем откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку (или блендер) и слегка отожмите, чтобы убрать воду.
2.На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс.
3.Мелко нарежьте укроп.
4.После этого добавьте в капусту лук, чеснок и зелень.
5.Приправьте специями по вкусу. Добавьте манную крупу, перемешайте.
6.Сформируйте из этой массы котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях или манке.
7.Жарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте со сметаной или другим любимым соусом.
Приятного аппетита!
В Витебске жильцы новостройки на Буденного, 7Б остались без отопления в -21°. Подвал затопило, люди…
Лукашенко считает, что уже в 07.30 можно отключать уличное освещение. Брестчане в ответ заявили, что…
Пасля скаргаў жыхароў на непраходныя вуліцы ўлады Гомельшчыны знайшлі адказных за непрыбраны снег. Раней да…
Мужчына паказаў розніцу ў кошце на беларускія і кітайскія фрукты ў сеткавай краме. Гэта здзівіла…
История с десятками рукокрылых на снегу вызвала настоящий общественный резонанс. Провластные СМИ Солигорска дали свою…
Некоторые местные жители считают, что уже хватит асфальтировать центр города. Улицы на окраине нуждаются в…