Сегодня готовим для тех, кто любит овощные блюда. К тому же это яство подойдет для вегетарианцев и веганов. В составе нет ничего, чтобы противоречило бы их пищевым принципам.
Итак, подготовим основные ингредиенты.
Надо: 1 кг белокочанной капусты, 1 луковица, 0,5 ст. манной крупы, 2 зубчика чеснока, масло для жарки, зелень, соль, специи, панировочные сухари (вместо них можно использовать ту же манную крупу).
Готовим:
1.Капусту разрежьте на 4 части и отварите в подсоленной воде (10 минут). Затем откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку (или блендер) и слегка отожмите, чтобы убрать воду.
2.На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс.
3.Мелко нарежьте укроп.
4.После этого добавьте в капусту лук, чеснок и зелень.
5.Приправьте специями по вкусу. Добавьте манную крупу, перемешайте.
6.Сформируйте из этой массы котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях или манке.
7.Жарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте со сметаной или другим любимым соусом.
Приятного аппетита!
Весной полки беларуских магазинов остались без национального продукта — картошки. МАРТ назвал очередных «ответственных». Спойлер:…
Во время работы транспортников в пункте пропуска «Брест» водители автобусов отказываются брать за деньги людей.…
Наталья — юрист по образованию. Выросла в Ивацевичах, жила в Бресте. С детства мечтала о…
Согласно данным ГТК, 93% респондентов, поучаствовавших в анкетировании, «удовлетворяет качество осуществления таможенниками своей деятельности».
Мошенники пытаются выманить деньги у доверчивых граждан от имени Лукашенко. И делают это с размахом:…
На фоне летнего затишья на рынке недвижимости Бреста и других городов области происходят интересные сдвиги.…