Сегодня готовим для тех, кто любит овощные блюда. К тому же это яство подойдет для вегетарианцев и веганов. В составе нет ничего, чтобы противоречило бы их пищевым принципам.
Итак, подготовим основные ингредиенты.
Надо: 1 кг белокочанной капусты, 1 луковица, 0,5 ст. манной крупы, 2 зубчика чеснока, масло для жарки, зелень, соль, специи, панировочные сухари (вместо них можно использовать ту же манную крупу).
Готовим:
1.Капусту разрежьте на 4 части и отварите в подсоленной воде (10 минут). Затем откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку (или блендер) и слегка отожмите, чтобы убрать воду.
2.На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс.
3.Мелко нарежьте укроп.
4.После этого добавьте в капусту лук, чеснок и зелень.
5.Приправьте специями по вкусу. Добавьте манную крупу, перемешайте.
6.Сформируйте из этой массы котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях или манке.
7.Жарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте со сметаной или другим любимым соусом.
Приятного аппетита!
Алесь Чайчыц прааналізаваў назвы 778 тапанімічных аб’ектаў Брэста. 189 з іх маюць варожы да Беларусі…
Жильцы одного из домов в Горках уже несколько месяцев борются с затоплением подвала. Работы проводились…
В Бресте только начало ноября, но коммунальщики уже разворачивают на площади Ленина металлические конструкции будущей…
За две недели МВД включило в «список экстремистов» 8 жителей Бреста и области. Всех судили…
По версии следствия, на одной из строительных площадок в Бресте прораб и водители решили «подзаработать»…
На аллее фонарей на Гоголя в Бресте появился новый арт-объект — десантник с автоматом. Скульптор…