Сегодня готовим для тех, кто любит овощные блюда. К тому же это яство подойдет для вегетарианцев и веганов. В составе нет ничего, чтобы противоречило бы их пищевым принципам.
Итак, подготовим основные ингредиенты.
Надо: 1 кг белокочанной капусты, 1 луковица, 0,5 ст. манной крупы, 2 зубчика чеснока, масло для жарки, зелень, соль, специи, панировочные сухари (вместо них можно использовать ту же манную крупу).
Готовим:
1.Капусту разрежьте на 4 части и отварите в подсоленной воде (10 минут). Затем откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку (или блендер) и слегка отожмите, чтобы убрать воду.
2.На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс.
3.Мелко нарежьте укроп.
4.После этого добавьте в капусту лук, чеснок и зелень.
5.Приправьте специями по вкусу. Добавьте манную крупу, перемешайте.
6.Сформируйте из этой массы котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях или манке.
7.Жарьте на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте со сметаной или другим любимым соусом.
Приятного аппетита!
Интернет-портал Kraj.by показал необычную подсветку пешеходного перехода в Молодечно. Вместо восхищения новинка вызвала вопросы, критику…
Власти Солигорска продлили отключение горячей воды до 10 июля. Жители массово жалуются на затянувшийся ремонт…
Жительница Бреста пожаловалась на невыносимую жару в общественном транспорте. В комментариях разгорелся спор: одни винят…
Беларуска паказала, у якім стане знаходзіцца дом Уладзіміра Караткевіча ў Рагачове. Музей, пра які гаварылі…
На трассе под Брестом появился экспериментальный проекционный пешеходный переход. Одни называют идею удачной, другие считают…
У Мінску на вуліцы Філімонава жыхары заўважылі, што ўздоўж дарогі спілавалі некалькі дрэваў. Людзі пераймаюцца…