Торт «Галина»

Для своей мамы на День матери мы с сестрой решили испечь необычный торт. Из блинов! Мне кажется, это отличный праздничный завтрак. К тому же тортик получается не очень сладкий, как любит наша мама. Итак, начнем!

Share

Надо для теста: 1,5 ст. молока, 1 ст. воды, 2 яйца, 2 ст. муки, 3 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. ванили, 2 ст. л. растительного масла; для начинки: 500 г сметаны, 2 ст. л. сахара, 250 г вареной сгущенки, орешки для украшения.

Готовим: Взбейте в блендере или миксером яйца с молоком, ванилью, солью и сахаром. Влейте воду и постепенно всыпьте муку.

Все перемешайте до однородности, добавьте растительное масло и испеките блинчики. Печь лучше на маленькой сковороде, чтобы торт получился выше.

Для начинки соедините густую сметану с сахаром.

Соберите торт: каждый блинчик пропитайте начинкой — один блин сметаной, следующий сгущенкой.

Чередуйте, пока не закончатся блины.

Верхний слой покройте сгущенкой, смешанной со сметаной, и посыпьте орешками.

Приятного аппетита!

Recent Posts

Сосед с двойным лицом: в Барановичах мужчина вернул сумку, но присвоил деньги

Внешне — заботливый и отзывчивый, а на деле — вор. В Барановичах 63-летний мужчина вернул…

08.09.2025

«Люди, вы что, сумасшедшие?» Брестчанка показала цены на яблоки в одном из гипермаркетов

Брестчане в недоумении от надписи «социально значимый товар» на ценниках яблок. По их мнению, социальные…

08.09.2025

Брэсцкая траса ў тройцы лідараў па колькасці ДТЗ з жывёламі

Дарога М1 Брэст – Мінск трапіла ў тройку самых небяспечных у Беларусі па ДТЗ з…

08.09.2025

«Какой ужас». Брестчане спорят, нормально ли громко слушать музыку во дворе многоэтажного дома в субботу вечером

Одни считают, что нужно сразу вызывать милицию. Другие отмечают, что нельзя мешать отдыхать соседям. Третьи…

08.09.2025

Экотуризм по-беларуски: брестские чиновники вспомнили про дендрарий, но забыли рассказать, как туда попасть

Сентябрь в Беларуси объявлен месяцем экологического туризма. Официальный тг-канал Брестчины опубликовал пост о дендрарии БрГУ…

08.09.2025

В Бресте затопило подвал, но ЖЭС бездействует: люди жалуются, что никому нет дела

В Бресте на улице Янки Купалы, 10 жители столкнулись с неприятной и опасной ситуацией —…

08.09.2025