Для своей мамы на День матери мы с сестрой решили испечь необычный торт. Из блинов! Мне кажется, это отличный праздничный завтрак. К тому же тортик получается не очень сладкий, как любит наша мама. Итак, начнем!
Ирина Шатило
Надо для теста: 1,5 ст. молока, 1 ст. воды, 2 яйца, 2 ст. муки, 3 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. ванили, 2 ст. л. растительного масла; для начинки: 500 г сметаны, 2 ст. л. сахара, 250 г вареной сгущенки, орешки для украшения.
Готовим: Взбейте в блендере или миксером яйца с молоком, ванилью, солью и сахаром. Влейте воду и постепенно всыпьте муку.
Все перемешайте до однородности, добавьте растительное масло и испеките блинчики. Печь лучше на маленькой сковороде, чтобы торт получился выше.
Для начинки соедините густую сметану с сахаром.
Соберите торт: каждый блинчик пропитайте начинкой — один блин сметаной, следующий сгущенкой.
Чередуйте, пока не закончатся блины.
Верхний слой покройте сгущенкой, смешанной со сметаной, и посыпьте орешками.
Приятного аппетита!
Новогодняя ярмарка на улице Гоголя в Бресте удивила не огнями, а ценами. Горожане считают: за…
На границе Беларуси силовики массово допрашивают беларусов, которых раньше не трогали. Для многих из них…
Парк Мира в Бресте засиял тысячами огней, а на станции Брест-Центральный остановился «Новогодний экспресс». Город…
В 1991 году в очереди на выезд из Беларуси в Польшу стояло 250 автобусов. В…
В нескольких шагах от главного мемориала страны — три дома без асфальта, газа и канализации.…
Правительство изменило статус Споровского заказника — его площадь уменьшили. Экологи опасаются, что охрана ослабнет.