Торт «Галина»

Для своей мамы на День матери мы с сестрой решили испечь необычный торт. Из блинов! Мне кажется, это отличный праздничный завтрак. К тому же тортик получается не очень сладкий, как любит наша мама. Итак, начнем!

Share

Надо для теста: 1,5 ст. молока, 1 ст. воды, 2 яйца, 2 ст. муки, 3 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. ванили, 2 ст. л. растительного масла; для начинки: 500 г сметаны, 2 ст. л. сахара, 250 г вареной сгущенки, орешки для украшения.

Готовим: Взбейте в блендере или миксером яйца с молоком, ванилью, солью и сахаром. Влейте воду и постепенно всыпьте муку.

Все перемешайте до однородности, добавьте растительное масло и испеките блинчики. Печь лучше на маленькой сковороде, чтобы торт получился выше.

Для начинки соедините густую сметану с сахаром.

Соберите торт: каждый блинчик пропитайте начинкой — один блин сметаной, следующий сгущенкой.

Чередуйте, пока не закончатся блины.

Верхний слой покройте сгущенкой, смешанной со сметаной, и посыпьте орешками.

Приятного аппетита!

Recent Posts

«Качество все хуже и хуже». Беларусы жалуются на подорожание тарифов в МТС и А1, но нашли лайфхак, как сэкономить

Беларусы в шоке от того, что их автоматически переводят на тарифы, которые стоят в два…

06.06.2025

«У нас цветы». В Бресте на улице Кирова бабушки травят бездомных котов, а неравнодушные люди пытаются им помешать

Бабушка решила объявить войну бездомным котам, потому что они гадят в ее клумбы возле подъезда.…

05.06.2025

«Группа мигрантов режет забор». О причинах коллапса на границе Беларуси с Польшей знают все, кроме Госпогранкомитета?

Пока польские пограничники ловят нелегальных мигрантов на границе, беларуские жалуются, что в пункте пропуска «Тересполь»…

05.06.2025

«Русский — значит правильный». Как в «Русском доме» в Бресте «перепрошивают» детей — и зачем

Лекции о российской военной технике, фильмы об «СВО» и героизация оккупантов. Узнали, как выглядит программа…

05.06.2025

«Силовики постоянно угрожали». Пинчанин, который в 17 лет вышел на протесты, после выхода на свободу уехал из Беларуси

После 3 лет за решеткой Илья Бохон вышел на свободу, но не прожил в Беларуси…

05.06.2025

Не менее хитровыдуманная разновидность «толиков»: в очереди на границе Польши с Беларусью появились «жорики»

Беларусы, которые возвращаются домой из Польши, страдают от людей, которые влезают в очередь перед пунктом…

05.06.2025