Торт «Галина»

Для своей мамы на День матери мы с сестрой решили испечь необычный торт. Из блинов! Мне кажется, это отличный праздничный завтрак. К тому же тортик получается не очень сладкий, как любит наша мама. Итак, начнем!

Share

Надо для теста: 1,5 ст. молока, 1 ст. воды, 2 яйца, 2 ст. муки, 3 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. ванили, 2 ст. л. растительного масла; для начинки: 500 г сметаны, 2 ст. л. сахара, 250 г вареной сгущенки, орешки для украшения.

Готовим: Взбейте в блендере или миксером яйца с молоком, ванилью, солью и сахаром. Влейте воду и постепенно всыпьте муку.

Все перемешайте до однородности, добавьте растительное масло и испеките блинчики. Печь лучше на маленькой сковороде, чтобы торт получился выше.

Для начинки соедините густую сметану с сахаром.

Соберите торт: каждый блинчик пропитайте начинкой — один блин сметаной, следующий сгущенкой.

Чередуйте, пока не закончатся блины.

Верхний слой покройте сгущенкой, смешанной со сметаной, и посыпьте орешками.

Приятного аппетита!

Recent Posts

«О детях он подумал?» Что брестчане говорят про приказ Лукашенко сократить освещение улиц и почему вспоминают 2015 год

Лукашенко считает, что уже в 07.30 можно отключать уличное освещение. Брестчане в ответ заявили, что…

04.02.2026

У Гомельскай вобласці знайшлі вінаватых у непрыбраным снезе

Пасля скаргаў жыхароў на непраходныя вуліцы ўлады Гомельшчыны знайшлі адказных за непрыбраны снег. Раней да…

04.02.2026

Новы рэкорд у «Белмаркеце»: беларуса здзівіў кошт на айчынныя яблыкі

Мужчына паказаў розніцу ў кошце на беларускія і кітайскія фрукты ў сеткавай краме. Гэта здзівіла…

04.02.2026

СМИ Солигорска дали разные версии истории о летучих мышах — власти игнорируют резонансный инцидент

История с десятками рукокрылых на снегу вызвала настоящий общественный резонанс. Провластные СМИ Солигорска дали свою…

04.02.2026

«Опять в центре? Вы шутите?» Жители Барановичей раскритиковали список улиц, которые заасфальтируют в 2026 году

Некоторые местные жители считают, что уже хватит асфальтировать центр города. Улицы на окраине нуждаются в…

04.02.2026

Школьнік з Пінска адкрыў кран і атрымаў «персікавы сок»

Беларусы неаднойчы звярталі ўвагу на якасць вады ў розных гарадах: ад сталіцы да рэгіёнаў. Людзі…

04.02.2026