Хашлама «по-булкински»

Share

Надо: ребрышки, много зелени, базилик, помидоры, сладкий перец, лук.

Готовим: Все ингредиенты нарежьте кольцами. В толстостенную кастрюлю или казан выложите слоями: слой ребрышек, слой помидоров, зелени, перца, лука. Каждый слой посыпьте приправой для мяса, немного подсолите. Повторите так 2 — 3 раза. Залейте овощи и ребрышки вином или пивом и тушите на медленном огне часа полтора. По аналогичному рецепту можно приготовить хвостики.

 

Recent Posts

«Зачем нам ваши какашники?»: как кокошники из Бреста стали яблоком раздора в беларуском Threads

25-летняя Елизавета из Бреста мастерит кокошники и не понимает, почему в Беларуси на них нет…

31.07.2025

Брестчанин решил отмыть доллары, после того как один из банков не принял их из-за плесени. Узнали, что было дальше

В Бресте мужчина записал видео, как отмывает долларовые купюры в домашних условиях с помощью «Белизны»…

31.07.2025

Бюстгальтер — вред или защита? Врачи разобрали мифы о комфорте, форме груди и здоровье

Носить или не носить бюстгальтер? Правда о дыхании, боли в спине, упругости груди и риске…

31.07.2025

«Угрожали по телефону и вызывали “в СИЗО”»: брестчанка рассказала о странном инциденте с милицией

Жительница Бреста пожаловалась, что ей позвонили из милиции и пригрозили посадкой из-за якобы украденного имущества.…

30.07.2025

Брест на кофеине: как город над Бугом приобщается к кофейной культуре

Цены растут, но кофейни в Бресте множатся. Рассказываем почему кофе остается любимым напитком горожан, чем…

30.07.2025

Страшная трагедия в Осиповичах: родители якобы «по неосторожности» убили младенца и не позвали врачей

В Могилевской области родители не поделили, кто будет кормить младенца. В итоге малышка погибла «в…

30.07.2025