Тефтели из минтая с творогом

Минтай я не очень люблю. Но так случается, что его часто продают по акции, и ради его полезности я все-таки эту рыбку покупаю. А потом пытаюсь приготовить из нее что-нибудь вкусное.

Share

Надо: 150 г филе минтая, 200 г творога, 1 морковь, 1 яйцо, соль, перец, зелень по вкусу, растительное масло.

Готовим: Рыбное филе вместе с творогом пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Морковь натрите на крупной терке. Добавьте яйцо, соль, тщательно размешайте и сформируйте тефтели. Выложите их на противень, смазанный маслом, и поставьте в разогретую духовку примерно на 8 минут. Можно приготовить их в пароварке.

При подаче на стол выложите тефтели на порционные тарелки, полейте любым рекомендованным к рыбе соусом, украсьте зеленью.

Recent Posts

Ухілістаў ад службы ў арміі могуць вазваліць ад крымінальнай адказнасці. Але якой цаной?

Тым хто ўхіляўся ад службы ў войску беларускія улады вырашылі даць шанец: цяпер іх могуць…

24.10.2025

«Як на гэта жыць?» Зборшчык з Рэчыцы паказаў заробак у 546 рублёў

Заробкі ў пяць разоў ніжэйшыя за «сярэднія» і страх страціць нават іх — будні рабочых…

24.10.2025

«Все равно будут возить на Восток». Что думают брестчане про конфликт пенсионеров и молодых семей из-за детского сада

Новость о противостоянии пенсионеров и молодых семей из-за детского сада вызвала общественный резонанс. Брестчане разделились…

24.10.2025

Лукашенко ведет тайные переговоры с Кремлем об отправке беларуских военных на войну?

За какие «достижения» три беларуских банка оказались в 19-м санкционном списке Евросоюза?

24.10.2025

Жилье, медицина и школы: в Бресте стартует волна новых стройплощадок

От новых многоквартирных домов до современного медицинского центра и крупнейшей школы — в Бресте готовятся…

24.10.2025

В Бресте вынесли суровый приговор известному ресторатору Кириллу Борохову

Предпринимателя обвинили в уклонени от уплаты налогов в крупном размере. Его заочно судили в суде…

24.10.2025