Рыбное харчо

Share

Надо: 2 л воды, 4 луковицы, лавровый лист, перец горошком, корень петрушки (по желанию), 500 г рыбы, 100 г риса, пару зубчиков чеснока, 100 г грецких орехов, 2 ст. л. томатного соуса, зелень.

Готовим: В воду положите крупно нарезанную луковицу, коренья, специи, поварите 20-30 минут, посолите. Полученный бульон процедите, положите в него подготовленную рыбу, нашинкованный лук (оставшийся), рис (предварительно отваренный) и варите суп до готовности. За 10 минут до готовности заправьте суп толченым чесноком, орехами, томатным соусом. При подаче посыпьте суп зеленью.

Recent Posts

«Космические цены»: сколько стоит снять квартиру в Бресте и почему «арендодатели *бнулись»

Цены на аренду жилья в Бресте, мягко говоря, удивляют. Заглянули на kufar.by и узнали, что…

01.07.2025

В пункте пропуска «Брест» начали ремонтировать асфальт. Рассказываем, сколько за это заплатили

Государственный таможенный комитет обещает завершить ремонт асфальта к 14 июля. В тендере на сайте госзакупок…

01.07.2025

Энцефалит или переломы? Что не так с историей котенка, которого усыпили в брестской клинике

История спасении котенка в Бресте закончилась не так радужно, как начиналась. Разбирались, что не сходится…

01.07.2025

Одного назначили, чтобы «подпереть» Пархомчика, другой летал с ним в Китай: что известно о новых чиновниках в Бресте

Виктор Рафалович, который весной летал с Петром Пархомчиком в Китай, назначен его заместителем. Похоже, он…

01.07.2025

«Доходит до маразма»: в Бресте усердно готовятся ко Дню Независимости. Горожане в сети шутят

Брестский чиновник с гордостью показал, как коммунальщики работают на площади Ленина. Их действия вызвали у…

01.07.2025

«Отсидел в тюрьме 4 года за то, что ударил рукой по щиту силовика». Пинчанин уехал из Беларуси и просит о помощи

Дэвида Мостицкого приговорили к 5,5 годам колонии за участие в протестах в Пинске в ночь…

01.07.2025