Надо: картофель, пару луковиц, соль или приправа для картофеля, филе курицы, чеснок, молоко.
Готовим: С тушки курицы снимите кожицу, отделите мясо от костей (можно взять набор для бульона: кости пустить на бульон, а мясо — на второе блюдо). Филе посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок, затем все перетрите руками. Оставьте мариноваться. Сырой картофель и лук натрите на мелкой терке, посолите или добавьте приправу для картофеля. Немного теплого молока взбейте с яйцом и влейте в картофель, перемешайте. Уложите в порционные горшочки замаринованное куриное филе и залейте его картофельной массой. Поставьте запекаться в духовку.
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
Подпишитесь на наши новости в Google