Сладостные блины

Share

Надо: 2 ст. муки, 1 ст. молока, 5 яиц, 1 ч. л. соды, 0,5 ст. сливок, 50 г сливочного масла, 0,5 ст. сахара.

Готовим: Масло порубите кубиками, разотрите его с желтками и добавьте 1 стакан молока. Помешивая, добавьте к смеси просеянную муку. Введите соду, гашенную уксусом. Всю массу хорошо взбейте миксером, доливая понемногу оставшееся молоко. Отдельно до образования пенистой массы взбейте сливки и белки. Аккуратно смешайте их тестом. Испеките блины на сковороде.

Recent Posts

Пенсионерам опасно присесть: возле пятиэтажки в Молодечно разваливается лавочка, а обращения в ЖКХ не помогают

Жители дома в Молодечно уже несколько месяцев просят отремонтировать лавочки у подъезда. По их словам,…

08.08.2026

«Нас ущемили во всем, что можно». Пинчане раскололись на два лагеря из-за запрета велосипедов и самокатов на Ленина

На местном ТВ большинство опрошенных поддержало ограничения. Но в соцсетях велосипедисты объяснили, почему считают полный…

07.08.2026

Проверили только после жалоб? В Гродно нашли опасные детские площадки с торчащими гвоздями и аварийными качелями

Прокуратура проверила детские площадки в Гродно и обнаружила опасные нарушения. После предписаний часть проблем устранили.

07.08.2026

В Рожковке собака искусала дачника на глазах у 6-летнего внука. Пострадавший уверяет, что хозяин дал команду «Фас!»

Мужчина пытался защитить внука от собаки, которая погналась за велосипедом. После случившегося нападения ему понадобилась…

07.08.2026

Жительница Ракова попросила открыть «Евроопт» в агрогородке — ответ компании оказался неожиданным

Жительница агрогородка Раков попросила «Евроопт» открыть магазин поближе к жилым кварталам. Компания ответила, но окончательное…

07.08.2026

«Мы не забыли ничего, ты поедешь дальше». Фигурант «пинского дела» после колонии уехал в Польшу и нуждается в помощи

После почти шести лет заключения Вячеслав Рогащук вышел на свободу и уехал. Ему нужны деньги…

07.08.2026