«Жареный» торт

Share

Надо: Для теста: 1 банка сгущенного молока, 1 яйцо, 3 ст. муки,1 ч. л. соды, гашенной уксусом. Для крема: 0,5 л молока, 2 ст. л. муки, 1 ст. сахара, 2 яйца, 200 г сливочного масла, 20 г ванильного сахара.

Готовим: В сгущенное молоко вбейте яйцо и перемешайте. Затем добавьте гашеную соду и постепенно введите муку. Замесите мягкое тесто и разделите его на 8 частей. Каждую часть раскатайте, с помощью тарелки небольшого диаметра вырежьте корж и надколите его вилкой в нескольких местах. Сковородку (масло для жарки не надо) разогрейте на небольшом огне. Аккуратно по очереди выкладывайте коржи на раскаленную сковороду и жарьте, но не больше минуты с каждой стороны (когда на корже появятся пузырьки, переверните его на другую сторону).

Для крема в кастрюле смешайте сахар, муку, молоко, яйца и ванильный сахар, взбейте венчиком и варите на медленном огне до загустения. В готовый горячий крем добавьте сливочное масло и перемешайте.

Коржи обильно смажьте горячим или теплым кремом, придавливая друг к другу. Края торта немного подровняйте (остатки используйте для обсыпки) и тоже смажьте кремом. Украсьте по желанию и оставьте на ночь для пропитки.

Recent Posts

«В жизни в него пойду»: Васька-Пилот показал строящийся ТРЦ на Московской с высоты и…открыл ящик Пандоры в комментариях

Брестский блогер показал с дрона стройку крупного ТЦ у «Короны». Видео вызвало бурное обсуждение и…

20.06.2026

«Воду дайте горячую и асфальт верните». Пинчане злобно отреагировали на археологические находки на улице Завальной

На улице Завальной во время ремонта теплосетей нашли артефакты XVII века, но пинчан больше волнует…

19.06.2026

Наглости нет предела: россиянин на Lexus перекрыл поворот в Минске и вызвал бурные споры в TikTok

В Минске водитель Lexus с российскими номерами припарковался прямо перед поворотом на перекресток. Видео вызвало…

19.06.2026

Пасля гісторыі з беларускім аўтобусам дэлегацыі з Гомеля і Магілёва ўсё роўна рыхтуюцца да паездкі ў Бранск

Дэлегацыі з Гомельскай і Магілёўскай абласцей збіраюцца ў Бранск на фестываль пасля паведамленняў пра атаку…

19.06.2026

«Без правой руки работать я не могу». Бывший политзаключенный из Столина нуждается в помощи

Валерий Иванин весной упал с велосипеда и вывихнул плечо. Врачи пришли к выводу, что потребуется…

19.06.2026

«Что только не летает». В Бресте в отделе выпечки магазина заметили активного голубя

Судя по комментариям под видео, голуби в супермаркетах уже не удивляют брестчан. Они перечислили магазины,…

19.06.2026