«Жареный» торт

Share

Надо: Для теста: 1 банка сгущенного молока, 1 яйцо, 3 ст. муки,1 ч. л. соды, гашенной уксусом. Для крема: 0,5 л молока, 2 ст. л. муки, 1 ст. сахара, 2 яйца, 200 г сливочного масла, 20 г ванильного сахара.

Готовим: В сгущенное молоко вбейте яйцо и перемешайте. Затем добавьте гашеную соду и постепенно введите муку. Замесите мягкое тесто и разделите его на 8 частей. Каждую часть раскатайте, с помощью тарелки небольшого диаметра вырежьте корж и надколите его вилкой в нескольких местах. Сковородку (масло для жарки не надо) разогрейте на небольшом огне. Аккуратно по очереди выкладывайте коржи на раскаленную сковороду и жарьте, но не больше минуты с каждой стороны (когда на корже появятся пузырьки, переверните его на другую сторону).

Для крема в кастрюле смешайте сахар, муку, молоко, яйца и ванильный сахар, взбейте венчиком и варите на медленном огне до загустения. В готовый горячий крем добавьте сливочное масло и перемешайте.

Коржи обильно смажьте горячим или теплым кремом, придавливая друг к другу. Края торта немного подровняйте (остатки используйте для обсыпки) и тоже смажьте кремом. Украсьте по желанию и оставьте на ночь для пропитки.

Recent Posts

«Обещания были как сказка». В Бресте открывают скандальный детский сад в Южном, но жители чувствуют себя обманутыми

Новое дошкольное учреждение на 190 мест планируют открыть 4 ноября. У жителей соседних домов появились…

03.11.2026

Без имен, но с пафосом: брестские чиновники тайно встретились с польскими маргиналами, назвав их «экспертами»

Власти приняли делегацию «политиков из ФРГ и Польши» перед конференцией в Минске. При этом их…

03.11.2026

Упал с крыши и умер без помощи? В Мяделе семья погибшего рабочего ищет свидетелей трагедии на ООО «Карио»

Сестра погибшего утверждает, что после падения с высоты на производстве мужчине не вызвали скорую, а…

03.11.2026

Брестский бизнесмен возил туристов на лимузине без регистрации. Суд решил, что будет с автомобилем

ИП из Бреста возил клиентов в Беловежскую Пущу на Chrysler 300 без регистрации в специальном…

03.11.2026

Людмилу Жданко будут судить заочно. Ей предложили явиться в отдел Следственного комитета в ее родных Барановичах

Женщину обвиняют в «содействии экстремистской деятельности» и «оскорблении представителя власти».

03.11.2026

В сахаре Жабинковского завода нашли странные комочки. Предприятие объяснило, откуда они взялись

Беларуска обнаружила в привычном сахаре желтые и белые комочки и решила выяснить, что это такое.…

03.11.2026