Скумбрия «Двухчасовая»

Share

Надо: 2 шт. мороженой скумбрии, 2 большие луковицы, 3/4 ст. подсолнечного масла, 1/4 ст. столового уксуса, соль, черный молотый перец.

Готовим: Из рыбы удалите внутренности (если есть), вымойте, нарежьте на кусочки и сложите в любую емкость. Посолите, поперчите и оставьте на 1 час. Через час добавьте к рыбе нарезанный кольцами лук. Из масла и уксуса приготовьте маринад. Залейте им рыбу, закройте емкость крышкой и встряхните. Поставьте на 2,5 часа в холодильник для маринования, периодически встряхивайте.

Recent Posts

Брестчина — среди отстающих: зарплаты почти на 1 200 рублей ниже, чем в Минске

Средняя зарплата в Брестской области в июне оказалась одной из самых низких в стране. Белстат…

25.07.2025

Власти Брестчины продолжают «оптимизацию» культурного наследия. На этот раз — под угрозой усадьба в Каменецком районе

После попытки лишить охранного статуса с костела в Язвинах, власти взялись за усадьбу Пузынов. Узнали,…

25.07.2025

На Брестчине сгорел храм XVIII века. Его бывший настоятель приговорен к 16 годам по «делу Автуховича»

Огнем уничтожен один из старейших храмов Беларуси — церковь Архангела Михаила в агрогородке Степанки. Узнали,…

25.07.2025

Имущество — с молотка. На торги выставили автомобиль политзаключенного из Пинска

Машина принадлежала 32-летнему жителю Пинска Артуру Радивановичу — политзаключенному, осужденному за попытку присоединиться к полку…

25.07.2025

Рабство по распределению: выпускники массово проигрывают суды государству — эксперт предупреждает о тревожной тенденции

В Брестской области с начала года прокуратура подала иски к 62 выпускникам, которые отказались ехать…

25.07.2025

«Цены там жесть»: брестчане отвечают на вопрос блогера о том, что они думают о кафе «Трактир у озера»

После обновления «Трактира у озера» брестчане активно обсуждают перемены. Многие довольны внешними изменениями, но главной…

25.07.2025