Надо: скумбрия, картофель, морковь, лук, черный и красный перец, соль, вода или рыбный бульон.
Готовим: Скумбрию очистите от внутренностей, вымойте. Разрежьте рыбу вдоль, аккуратно удалите хребет и косточки. Очищенные овощи нарежьте. В глубокой разогретой сковороде на растительном масле обжарьте лук, затем морковь. Добавьте картофель и также слегка обжарьте. Отодвиньте овощи в сторону, а на свободном месте обжарьте кусочки рыбы. После этого добавьте специи, воду или рыбный бульон, накройте крышкой и тушите до готовности.
Средняя зарплата в Брестской области в июне оказалась одной из самых низких в стране. Белстат…
После попытки лишить охранного статуса с костела в Язвинах, власти взялись за усадьбу Пузынов. Узнали,…
Огнем уничтожен один из старейших храмов Беларуси — церковь Архангела Михаила в агрогородке Степанки. Узнали,…
Машина принадлежала 32-летнему жителю Пинска Артуру Радивановичу — политзаключенному, осужденному за попытку присоединиться к полку…
В Брестской области с начала года прокуратура подала иски к 62 выпускникам, которые отказались ехать…
После обновления «Трактира у озера» брестчане активно обсуждают перемены. Многие довольны внешними изменениями, но главной…