Скумбрия «Ленивая» с овощами

Share

Надо: скумбрия, картофель, морковь, лук, черный и красный перец, соль, вода или рыбный бульон.

Готовим: Скумбрию очистите от внутренностей, вымойте. Разрежьте рыбу вдоль, аккуратно удалите хребет и косточки. Очищенные овощи нарежьте. В глубокой разогретой сковороде на растительном масле обжарьте лук, затем морковь. Добавьте картофель и также слегка обжарьте. Отодвиньте овощи в сторону, а на свободном месте обжарьте кусочки рыбы. После этого добавьте специи, воду или рыбный бульон, накройте крышкой и тушите до готовности.

Recent Posts

«Почувствуй разницу»: брестчанин сравнил воду из-под крана в Бресте и Батуми — контраст впечатляет

Житель Бреста выложил в Threads фото воды из своей ванны и показал, чем она отличается…

23.10.2025

У Гомелі і Магілёве людзі масава скардзяцца на сырыя і смярдзючыя падвалы

Падвалы ў старых дамах ператварыліся ў балоты, а камунальныя службы, паводле жыхароў, не рэагуюць нават…

22.10.2025

Скандал в Могилеве: кондуктор выгнала школьника из троллейбуса, руководство встало на ее сторону

Видео из Могилева, где кондуктор конфликтует со школьником из-за отсутствия справки, вызвало бурю обсуждения в…

22.10.2025

22 минуты на линии: брестчанка пожаловалась, что не может дозвониться до детской стоматологии

Жительница Бреста с 7 утра пыталась дозвониться в детскую стоматологию, но безуспешно. Журналисты BGmedia проверили,…

22.10.2025

Чым нас кормяць? У Беларусі прыпынілі працу каўбаснага цэху з-за пратэрмінаваных прадуктаў

У Гомельскай вобласці на адным з прадпрыемстваў знайшлі шмат санітарных парушэнняў. Колькасць «пратэрміноўкі» зашкальвае.

22.10.2025

«Это — ужас»: глава Столинского райисполкома раскритиковал состояние детского отделения местной больницы

Чиновник назвал условия в детском корпусе «ужасными» и пообещал реновацию. Похоже, педиатрическое отделение не видело…

22.10.2025