Скумбрия «Ленивая» с овощами

Share

Надо: скумбрия, картофель, морковь, лук, черный и красный перец, соль, вода или рыбный бульон.

Готовим: Скумбрию очистите от внутренностей, вымойте. Разрежьте рыбу вдоль, аккуратно удалите хребет и косточки. Очищенные овощи нарежьте. В глубокой разогретой сковороде на растительном масле обжарьте лук, затем морковь. Добавьте картофель и также слегка обжарьте. Отодвиньте овощи в сторону, а на свободном месте обжарьте кусочки рыбы. После этого добавьте специи, воду или рыбный бульон, накройте крышкой и тушите до готовности.

Recent Posts

«В Беларуси запретили собирать березовый сок?»: Минлесхоз ответил на вирусную новость

В соцсетях разошлась новость о запрете на сбор березового сока. В Минлесхозе заявили, что это…

21.03.2026

В Брестской области началась заготовка березового сока — где можно его собирать

В Брестской области стартовал сезон березового сока. Лесхозы начали заготовку, а жители уже делятся первыми…

21.03.2026

«Нет моей ивы… Какой-то обрубок». Пост брестчанки вызвал споры, правильно ли коммунальщики обрезают деревья

Во дворе брестчанки от ивы остался «обрубок». Как выяснилось, не только она возмущена тем, как…

20.03.2026

Бабруйчанка паскардзілася на смецце ў TikTok — яго неўзабаве прыбралі

Жыхарка Бабруйска заўважыла перапоўненую сметніцу ў адным з раёнаў горада. Усё змянілася пасля публікацыі роліка…

20.03.2026

«Почему выезд из страны стоит 25 долларов?» Беларусы раскритиковали заявления чиновников в пункте пропуска «Брест»

Глава МИД заявил, что брестчанину легче сесть на чартерный самолет и улететь на восток, чем…

20.03.2026

Lidbeer отменен: как главный фестиваль Лиды тихо сошел на нет

Организаторы сообщили об отмене Lidbeer-2026. Фанаты в шоке: многие уверены — история культового фестиваля подошла…

20.03.2026