Скумбрия «Ленивая» с овощами

Share

Надо: скумбрия, картофель, морковь, лук, черный и красный перец, соль, вода или рыбный бульон.

Готовим: Скумбрию очистите от внутренностей, вымойте. Разрежьте рыбу вдоль, аккуратно удалите хребет и косточки. Очищенные овощи нарежьте. В глубокой разогретой сковороде на растительном масле обжарьте лук, затем морковь. Добавьте картофель и также слегка обжарьте. Отодвиньте овощи в сторону, а на свободном месте обжарьте кусочки рыбы. После этого добавьте специи, воду или рыбный бульон, накройте крышкой и тушите до готовности.

Recent Posts

«Моцным гаспадарнікам» не ўдалося: кіраўнікам буйных заводаў вынеслі вымовы

Мінпрамысловасці выказала незадаволенасць вынікамі працы прадпрыемстваў, сярод якіх «Магілёўліфтмаш». На ліфты гэтай кампаніі неаднойчы ўзнікалі…

16.12.2025

«Як дзіцёнку жыць у такіх умовах?»: у TikTok паказалі, у якім стане знаходзіцца інтэрнат у Брэсце

Маці выпускніка апублікавала відэа, у якім паказала ўмовы пражывання студэнтаў у інтэрнаце на вуліцы Маскоўскай.…

16.12.2025

«Знакомых забирали на допрос и после этого приходила на дом милиция». Как проходят допросы на границе Беларуси с ЕС

Накануне новогодних праздников беларусы все чаще интересуются подробностями «бесед» с проверками телефонов на границе Беларуси.

16.12.2025

Кривая плитка, грязь и лужи: жители Московской 346 в Бресте ждут полноценного ремонта двора

Год благоустройства ощутили не все горожане. Жители домов на Московской возмущены качеством благоустройства — часть…

16.12.2025

«Заўсёды трэба мець правільныя чаканні». Iнтэрв’ю з даследчыкам Алесем Чайчыцам, якi некалькi гадоў жыве ў Нямеччыне

Алесь распавёў BGmedia, што яго здзіўляе, што ўражвае і што дае пачуванне камфорту ў новым…

15.12.2025

Пляж з абяцанняў: чаму ў Оршы так і не з’явілася абяцанае добраўпарадкаванне

Улады абяцалі аршанцам сучасны пляж з інфраструктурай на беразе Дняпра, аднак праект застаўся на паперы.…

15.12.2025