Надо: тесто: 400 мл кефира, 160 г маргарина, 280 г муки, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, пакетик (10 г ) разрыхлителя. Начинка: 400 г рыбы, 2 ст. л. риса (сырого), 2 луковицы, 2 яйца, 150 г сыра (можно колбасного), укроп.
Готовим: Для теста взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте растопленный маргарин и кефир. Муку смешайте с разрыхлителем. Соедините все ингредиенты, миксером замесите тесто (до консистенции густой сметаны).
Для начинки рыбу отварите с небольшим количеством специй, охладите и отделите от костей. Яйца и рис сварите. Яйца порубите. Нарезанный лук слегка обжарьте в небольшом количестве масла. Сыр натрите на терке. Смешайте все составляющие начинки, добавьте измельченный укроп.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом, вылейте 2/3 теста, сверху выложите начинку, которую залейте оставшимся тестом. Разровняйте верх пирога. Поставьте выпекаться в духовку при 200 градусах примерно на 50 минут.
Абоненты МТС и А1 в шоке, что их автоматически переводят на более дорогие тарифные планы.…
С момента обрушения каркаса ТРЦ от властей было только одно сообщение про работавших там строителей:…
Обоих мужчин признали виновными в организации незаконной миграции пяти иностранцев в Малоритском районе в декабре…
Бабушка решила бороться с бездомными котами с помощи мази Вишневского. А не устраивает ее то,…
Сергея Наливко направили на «химию» из-за участия в хороводе. А потом его осудили за оскорбление…
Беларусы в шоке от того, что их автоматически переводят на тарифы, которые стоят в два…