Надо: тесто: 400 мл кефира, 160 г маргарина, 280 г муки, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, пакетик (10 г ) разрыхлителя. Начинка: 400 г рыбы, 2 ст. л. риса (сырого), 2 луковицы, 2 яйца, 150 г сыра (можно колбасного), укроп.
Готовим: Для теста взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте растопленный маргарин и кефир. Муку смешайте с разрыхлителем. Соедините все ингредиенты, миксером замесите тесто (до консистенции густой сметаны).
Для начинки рыбу отварите с небольшим количеством специй, охладите и отделите от костей. Яйца и рис сварите. Яйца порубите. Нарезанный лук слегка обжарьте в небольшом количестве масла. Сыр натрите на терке. Смешайте все составляющие начинки, добавьте измельченный укроп.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом, вылейте 2/3 теста, сверху выложите начинку, которую залейте оставшимся тестом. Разровняйте верх пирога. Поставьте выпекаться в духовку при 200 градусах примерно на 50 минут.
Некоторые беларусы считают, что в интересах владельца «Светофора» сделать комфортный подъезд к магазину. Так появится…
Татьяна Шуневич получила охотничью награду за добычу пяти животных высшей трофейной категории. Спойлер: «Чувствительный пресс…
Уладальнік рытуальнага агенцтва з Глуска ўсталёўвае вароты і агароджы на могілках без аплаты, закрываючы праблемы,…
В Беларуси только утвердили новые нормы на картофель — и сразу взялись за яблоки. Узнали…
Изначально молодого человека обвиняли в «реабилитации нацизма», а на суде появились статьи, которые используют в…
Год благоустройства ощутили не все горожане. Жители домов на Московской возмущены качеством благоустройства — часть…