Вареники «На пару»

Рецепт приготовления вареников на пару.

Share

Надо: 250 мл кефира, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. сахара, мука, черника, сахар (для начинки).

Готовим: Соду добавьте в кефир и хорошо перемешайте. Яйцо смешайте с сахаром и солью, соедините с кефиром. Вмешайте муку. Тесто выложите на стол, присыпанный мукой, и вымесите. Оно должно быть эластичным и отставать от рук. Раскатайте тесто и стаканом вырежьте кружочки, начините черникой с сахаром и соедините края. Варить по несколько штук на пару под крышкой.

Recent Posts

Беларусь стала дороже Турции: россияне массово бронируют отели на майские

Беларусь стала №2 среди зарубежных направлений у россиян на майские праздники. Но отдых здесь оказался…

25.04.2026

«Так рэзаць дрэвы нельга»: чаму ў Беларусі масава абразаюць кроны і што пра гэта кажуць эксперты

«Голыя» ствалы замест зялёных крон выклікаюць абурэнне ў сацсетках. Эколагі тлумачаць, калі такая абрэзка апраўданая…

25.04.2026

«Людзі не хочуць працаваць»: як у Крычаве шукалі «дармаедаў» і што стаіць за гэтымі лічбамі

У Крычаве чыноўнікі абмеркавалі выкананне Дэкрэта №3 і назвалі сотні «дармаедаў». У якасці адной з…

24.04.2026

Разметка раздора: в Бресте водители спорят о новых линиях у крепости

После обновления дорожной разметки на спуске с моста по Зубачева к проспекту Машерова водители заговорили…

24.04.2026

Заплатили комиссию — остались без дома. Что происходит с бронированием на Realt.by?

Беларус оплатил комиссию и забронировал дом в Бресте. Через два дня бронь отменили: «собственник ошибся…

24.04.2026

Пажар на 50 гектараў у Пінскім раёне: агонь хутка распаўсюдзіўся праз вецер

Гэта не адзінкавы выпадак за вясну: у Пінскім раёне згарэлі дзясяткі гектараў лесу, і падобныя…

24.04.2026