Надо: для печенья: 2 яйца, 2 ст. л. меда, 50 г муки, 1 ст. л. кофе; для крема: 300 г мягкого творога.
Фитнес-тирамису
А также 150 г натурального йогурта без наполнителя, 2 ст. л. меда, 3 ст. л. какао-порошка.
Готовим: Отделите желтки от белков. Взбейте белки до высоких пиков и добавьте 1 ст. л. меда. К желткам также введите 1 ст. л. меда и взбивайте, пока они не побелеют.
Соедините белки с желтками и просейте туда же муку. Тесто поместите в кондитерский мешок и выдавите в форме продолговатого печенья на противень, застланный фольгой.
Заварите чашку крепкого кофе. Теперь приготовьте крем, смешав мягкий творог, йогурт и мед.
Готовое остывшее печенье опускайте на секунду в кофе и выкладывайте на дно приготовленной для десерта формы. Это первый слой нашего тирамису. Второй слой — крем. Третий — снова пропитанное кофе печенье. Четвертый — снова крем. Сверху присыпьте десерт какао и отправьте в холодильник на несколько часов.
Сладкого и полезного вам чаепития!
Кофейные кексы, которые можно приготовить вместе с ребенком
Клубничный десерт для любителей желе
Творожно-шоколадный десерт с бананом
Компания Henley & Partners представила свежую версию Индекса паспортов. Спойлер: Беларуси доступно такое же количество…
Редакция BGmedia собрала самые кринжовые и трагические инциденты в Беларуси, которые произошли на этой неделе.…
В Беларуси определили новые нормы выступления священнослужителей в СМИ и социальных коммуникациях. BGmedia рассказывает, что…
Видео с акцией брестских чиновников опубликовал первый секретарь брестского отделения БРСМ. И он не был…
Делимся традиционной подборкой юмора, веселых картинок и острых замечаний по событиям прошедшей недели.
В рамках учений проверили готовность силовиков и техники к любым возможным вариантам развития событий во…