Надо: для печенья: 2 яйца, 2 ст. л. меда, 50 г муки, 1 ст. л. кофе; для крема: 300 г мягкого творога.
Фитнес-тирамису
А также 150 г натурального йогурта без наполнителя, 2 ст. л. меда, 3 ст. л. какао-порошка.
Готовим: Отделите желтки от белков. Взбейте белки до высоких пиков и добавьте 1 ст. л. меда. К желткам также введите 1 ст. л. меда и взбивайте, пока они не побелеют.
Соедините белки с желтками и просейте туда же муку. Тесто поместите в кондитерский мешок и выдавите в форме продолговатого печенья на противень, застланный фольгой.
Заварите чашку крепкого кофе. Теперь приготовьте крем, смешав мягкий творог, йогурт и мед.
Готовое остывшее печенье опускайте на секунду в кофе и выкладывайте на дно приготовленной для десерта формы. Это первый слой нашего тирамису. Второй слой — крем. Третий — снова пропитанное кофе печенье. Четвертый — снова крем. Сверху присыпьте десерт какао и отправьте в холодильник на несколько часов.
Сладкого и полезного вам чаепития!
Кофейные кексы, которые можно приготовить вместе с ребенком
Клубничный десерт для любителей желе
Віктар Марчук распавёў, як стаў заснавальнікам вядомага брэнда і куды зараз рушыць наша незалежнае выданне…
Люди видят экологическую катастрофу, а официальные источники — «единичный случай». Десятки мертвых рыб всплыли возле…
Мужчина согласился прорекламировать наркошоп надписью на заборе в обмен на мефедрон. Как милиционеры вышли на…
На оживленной трассе «Брест–Минск» пьяный водитель трактора МТЗ не уступил дорогу мотоциклу BMW. Узнали подробности…
Видео со школьным пловом вызвало бурю комментариев — от ностальгии до негодования. А тем временем…
Брестчанка рассказала, как за 10 минут оформила регистрацию кота. Теперь за собак придется платить, а…