Надо: 1 ст. муки, 1,5 ст. молока, 3 яйца, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка соли.
Готовим: Растопите сливочное масло и остудите в холодильнике. Смешайте муку, сахар и соль.
В отдельной емкости взбейте молоко и яйца. Вылейте половину молочной смеси в муку. Хорошо перемешайте до однородности. Добавьте охлажденное масло. Снова перемешайте. Введите оставшуюся молочную смесь и взбейте венчиком.
Нагрейте сковороду на среднем огне и сбрызните ее маслом. Вылейте на сковороду 1/4 ст. молочной смеси. Равномерно распределите тесто по сковороде. Выпекайте блинчик с этой стороны примерно 25 секунд. Как только края блинчика начнут коричневеть, быстро переверните блин с помощью лопатки.
С обратной стороны выпекайте около 20 секунд. Снимите блинчик со сковороды на блюдо.
Готово!
Приятного аппетита!
Если летучая мышь случайно залетела к вам в квартиру, постарайтесь не паниковать и вспомните, что…
МИД Беларуси критикует Запад за нарушение Устава ООН. Перед Лукашенко замаячила Гаага. Израиль бьет по…
Барановичская районная газета написала о вакансиях в городе и районе для людей предпенсионного возраста. Варианты…
Интернет-пользователи пишут в отзывах, что на автовокзале в Бресте ночуют бомжи, от которых воняет, а…
Делимся традиционной подборкой юмора, веселых картинок и острых замечаний по событиям прошедшей недели.
А Под Брестом у трассы М1 продают логистический центр. Стартовая цена — 2,3 млн евро.…