Надо: 1 ст. муки, 1,5 ст. молока, 3 яйца, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка соли.
Французские блинчики
Готовим: Растопите сливочное масло и остудите в холодильнике. Смешайте муку, сахар и соль.
В отдельной емкости взбейте молоко и яйца. Вылейте половину молочной смеси в муку. Хорошо перемешайте до однородности. Добавьте охлажденное масло. Снова перемешайте. Введите оставшуюся молочную смесь и взбейте венчиком.
Нагрейте сковороду на среднем огне и сбрызните ее маслом. Вылейте на сковороду 1/4 ст. молочной смеси. Равномерно распределите тесто по сковороде. Выпекайте блинчик с этой стороны примерно 25 секунд. Как только края блинчика начнут коричневеть, быстро переверните блин с помощью лопатки.
С обратной стороны выпекайте около 20 секунд. Снимите блинчик со сковороды на блюдо.
Готово!
Приятного аппетита!
Жители Ракова под Минском обеспокоены расширением кладбища прямо к домам. Местные пишут жалобы в сельсовет…
Жительница Слуцка заявляет, что смерть ее отца от рака поджелудочной железы связана с врачебной халатностью.…
Мост через Свислочь на трассе М-5 в Осиповичском районе нуждается в срочном ремонте, однако финансирование…
Водитель скорой помощи из Дзержинска пожаловался на зарплату. «Миноблсантранс» пояснил, почему после повышения денег стало…
Тым хто ўхіляўся ад службы ў войску беларускія улады вырашылі даць шанец: цяпер іх могуць…
Заробкі ў пяць разоў ніжэйшыя за «сярэднія» і страх страціць нават іх — будні рабочых…