Надо: 1 ст. муки, 1,5 ст. молока, 3 яйца, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка соли.
Французские блинчики
Готовим: Растопите сливочное масло и остудите в холодильнике. Смешайте муку, сахар и соль.
В отдельной емкости взбейте молоко и яйца. Вылейте половину молочной смеси в муку. Хорошо перемешайте до однородности. Добавьте охлажденное масло. Снова перемешайте. Введите оставшуюся молочную смесь и взбейте венчиком.
Нагрейте сковороду на среднем огне и сбрызните ее маслом. Вылейте на сковороду 1/4 ст. молочной смеси. Равномерно распределите тесто по сковороде. Выпекайте блинчик с этой стороны примерно 25 секунд. Как только края блинчика начнут коричневеть, быстро переверните блин с помощью лопатки.
С обратной стороны выпекайте около 20 секунд. Снимите блинчик со сковороды на блюдо.
Готово!
Приятного аппетита!
Средняя зарплата в Брестской области в июне оказалась одной из самых низких в стране. Белстат…
После попытки лишить охранного статуса с костела в Язвинах, власти взялись за усадьбу Пузынов. Узнали,…
Огнем уничтожен один из старейших храмов Беларуси — церковь Архангела Михаила в агрогородке Степанки. Узнали,…
Машина принадлежала 32-летнему жителю Пинска Артуру Радивановичу — политзаключенному, осужденному за попытку присоединиться к полку…
В Брестской области с начала года прокуратура подала иски к 62 выпускникам, которые отказались ехать…
После обновления «Трактира у озера» брестчане активно обсуждают перемены. Многие довольны внешними изменениями, но главной…