Надо: 1 ст. муки, 1,5 ст. молока, 3 яйца, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка соли.
Французские блинчики
Готовим: Растопите сливочное масло и остудите в холодильнике. Смешайте муку, сахар и соль.
В отдельной емкости взбейте молоко и яйца. Вылейте половину молочной смеси в муку. Хорошо перемешайте до однородности. Добавьте охлажденное масло. Снова перемешайте. Введите оставшуюся молочную смесь и взбейте венчиком.
Нагрейте сковороду на среднем огне и сбрызните ее маслом. Вылейте на сковороду 1/4 ст. молочной смеси. Равномерно распределите тесто по сковороде. Выпекайте блинчик с этой стороны примерно 25 секунд. Как только края блинчика начнут коричневеть, быстро переверните блин с помощью лопатки.
С обратной стороны выпекайте около 20 секунд. Снимите блинчик со сковороды на блюдо.
Готово!
Приятного аппетита!
Крэмль усё глыбей зацягвае Беларусь у свае ваенна-палітычныя авантуры.
Вместо честного диалога — прокаты документалок и ярлыки «нацистов» для инакомыслящих. Беларуские власти продолжают топтать…
В деревне Заосье, рядом с музеем-усадьбой Мицкевичей растет не интерес к культуре, а гора мусора.…
Беларусы отмечают, что прохождение таможенного контроля — лотерея. Если попадется «плохой» таможенник, то застрянешь на…
Летний сезон еще не начался, а беларуские санатории почти полностью заполнены. Выяснили, остались ли путевки…
После негодования в соцсетях и пустых полок в магазинах власти все же признали: с картофелем…