Надо: 2 яйца, 50 г темного шоколада, 100 г фундука, 175 г сливочного масла, 140 г муки, 140 г сахара, 5 груш.
Грушевый пирог с шоколадом
Готовим: Фундук обжарьте, постоянно помешивая, на сухой раскаленной сковороде в течение 5 минут. Дайте немного остыть, затем измельчите в муку.
Сливочное масло заранее охладите и нарежьте небольшими кубиками. Затем в большой миске перемешайте измельченные орехи с просеянной мукой. Добавьте сливочное масло и перетрите руками, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки.
Добавьте сахар и снова перемешайте. Затем по одному вбейте яйца и вымешайте гладкое однородное тесто.
Две груши очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, удалив сердцевину. Шоколад натрите на крупной терке.
Добавьте груши и шоколад в тесто и перемешайте. Круглую форму для выпечки смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте поверхность.
Оставшиеся груши очистите и нарежьте тонкими пластинами. Разложите их веером на поверхности теста и слегка вдавите руками.
Выпекайте при 140 градусах 1 час.
Приятного чаепития!
Брестчанин проводил экскурсию для россиян, раз она стоила 1 000 российских рублей и 150 беларуских. Именно…
На сельскім сходзе ў Глускім раёне ўлады патлумачылі, чаму транспарт для вёсак залежыць не ад…
Некоторым не нравится швейная фирма на месте продуктового магазина, другие критикуют открытие очередного обычного кафе…
Постановление Совета Министров «Об обороте пиротехнических изделий» фактически поставило точку в свободной продаже салютов, петард…
У Слуцкай стаматалогіі закрылі адзіны рэнтгенаўскі кабінет. Гэта непакоіць мясцовых жыхароў. Яны ставяць пад сумнеў…
Брестские таможенники оштрафовали женщину за провоз 13 масляных свечей без декларирования. Она утверждает, что раньше…