Надо: 2 яйца, 50 г темного шоколада, 100 г фундука, 175 г сливочного масла, 140 г муки, 140 г сахара, 5 груш.
Грушевый пирог с шоколадом
Готовим: Фундук обжарьте, постоянно помешивая, на сухой раскаленной сковороде в течение 5 минут. Дайте немного остыть, затем измельчите в муку.
Сливочное масло заранее охладите и нарежьте небольшими кубиками. Затем в большой миске перемешайте измельченные орехи с просеянной мукой. Добавьте сливочное масло и перетрите руками, пока смесь не будет напоминать хлебные крошки.
Добавьте сахар и снова перемешайте. Затем по одному вбейте яйца и вымешайте гладкое однородное тесто.
Две груши очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками, удалив сердцевину. Шоколад натрите на крупной терке.
Добавьте груши и шоколад в тесто и перемешайте. Круглую форму для выпечки смажьте маслом. Выложите тесто, разровняйте поверхность.
Оставшиеся груши очистите и нарежьте тонкими пластинами. Разложите их веером на поверхности теста и слегка вдавите руками.
Выпекайте при 140 градусах 1 час.
Приятного чаепития!
«Веснік Чэрыкаўшчыны» напiсаў, што на самай справе прыгнятальна там выглядала не толькі гэтая частка пешаходнай…
У Новай Слабадзе прайшоў сельскі сход: жыхары зноў узнялі пытанні разбітых дарог, закінутых участкаў і…
Беларуска пожаловалась на кроссовки Megatop: обувь развалилась через неделю. Пользователи советуют вернуть товар по гарантии.
Внутри находились профессиональные покерные столы, автоматические шафл-машины для перемешивания карт, более 19 тысяч фишек, свыше…
Цены на песок в Барановичах достигли 1 000 рублей за машину. Жители обсуждают рост стоимости…
Жыхарка Слуцка сцвярджае, што пасля яе заяваў пра смерць бацькі і скаргаў на кіраўніцтва бальніцы…