Надо: 1 ст. греческого йогурта, 2 кг курицы, 1 лимон, 2 ст. л. оливкового масла, 0,5 ст. л. сухого орегано, перец молотый по вкусу
Курица в маринаде по-гречески
А также 0,5 ч. л. соли, 2 зубчика чеснока, 1/4 пучка петрушки.
Готовим: Смешайте йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкой терке) и сок половины лимона (примерно 2 ст. л.). Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку.
Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте его, не оставляя там воздуха. Помассируйте содержимое пакета, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.
Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190 градусов, поместите курицу в глубокий противень и отправьте в духовку на 45–60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.
Власти решили ограничить вывоз яблок и ввели систему лицензирования. Такое решение Совмин объясняет заботой о…
Борисовчанка обратилась к городским властям с жалобой на работу коммунальщиков. По ее словам, территория у…
В общежитии УВД Брестского облисполкома на улице Янки Купалы затеяли капитальный ремонт. Помимо этого, там…
Солигорчанка записала видеобращение к Минздраву, которое собрало более 35 тысяч просмотров и сотни комментариев. Под…
66-летний житель Брестского района оказался на скамье подсудимых после того, как случайный выстрел из самодельного…
Брестчанка пожаловалась, что ее ребенка не приняли ни в одну из школ рядом с домом.…