Надо: 1 ст. греческого йогурта, 2 кг курицы, 1 лимон, 2 ст. л. оливкового масла, 0,5 ст. л. сухого орегано, перец молотый по вкусу
Курица в маринаде по-гречески
А также 0,5 ч. л. соли, 2 зубчика чеснока, 1/4 пучка петрушки.
Готовим: Смешайте йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкой терке) и сок половины лимона (примерно 2 ст. л.). Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку.
Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте его, не оставляя там воздуха. Помассируйте содержимое пакета, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.
Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190 градусов, поместите курицу в глубокий противень и отправьте в духовку на 45–60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.
Жительница Бреста удивилась необычной вакансии с обещанием «оплачиваемых прогулок». Оказалось, за красивым описанием скрывается обычная…
Жители Брестской области показывают огромные песчаные берега, а экологи объясняют ситуацию дефицитом осадков и считают…
Брестчанин назвал новый мурал «Любiмы Брэст» нейрослопом и объяснил свою позицию. Узнали, что, по его…
Пасля закрыцця музея ў Парэччы экспанаты перавезлі ў Музей Беларускага Палесся. Цяпер уся экспазіцыя займае…
В Бресте двое 17-летних подростков вышли на боксерский спарринг из-за пары кроссовок. История вызвала бурную…
Могилевчане удивляются, что для обычного ямочного ремонта человеку пришлось обращаться не в ЖЭУ или 115,…