Надо: 1 ст. греческого йогурта, 2 кг курицы, 1 лимон, 2 ст. л. оливкового масла, 0,5 ст. л. сухого орегано, перец молотый по вкусу
Курица в маринаде по-гречески
А также 0,5 ч. л. соли, 2 зубчика чеснока, 1/4 пучка петрушки.
Готовим: Смешайте йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкой терке) и сок половины лимона (примерно 2 ст. л.). Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку.
Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте его, не оставляя там воздуха. Помассируйте содержимое пакета, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.
Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190 градусов, поместите курицу в глубокий противень и отправьте в духовку на 45–60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.
Власти отчитались о завершении масштабной реконструкции транспортного узла на Ковельском шоссе за 5 млн рублей.
Беларуска вернулась из командировки с минусом 583 рубля на счету МТС. Женщина утверждает, что не…
Одни беларусы называют это долгожданной помощью, другие напоминают: жилье остается съемным, а жилищная проблема никуда…
В Бресте прошел повторный аукцион на право застройки участка на улице Сябровской. Торги выиграл столичный…
Власти готовятся к скорому открытию первой части моста через Мухавец, а установка светофоров на кольце…
В Пинске владелица арендованной квартиры без разрешения забрала электросамокат жильца и сдала его в ломбард.…