Сезон хурмы только начинается, но собирать рецепты с этим фруктом можно начинать уже сейчас.
Куриное филе с хурмой и яблоками
Надо: 3 филе курицы, 1 яблоко, 1 хурма, 1/4 ч. л. соли, 1/4 ч. л. перца, 1/4 ч. л. паприки, 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. орегано.
Готовим: Хурму и яблоко помойте и нарежьте ломтиками по 0,5 см толщиной.
Куриное филе помойте и обсушите. Острым ножом сделайте надрезы под углом 45 градусов, не прорезая мясо до конца.
Смешайте соль, перец и паприку. Полученной смесью намажьте филе со всех сторон.
Заполните «карманы» в курином филе дольками яблок и хурмы.
Мед слегка разогрейте до жидкого состояния на водяной бане. Добавьте в него орегано и дайте настояться.
Каждое филе по отдельности заверните в смазанную оливковым маслом фольгу и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Затем фольгу откройте и при помощи кисточки обмажьте мясо медом со специями. Запекайте еще 10-12 минут до тех пор, пока филе не станет золотистого цвета.
Подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Еще рецепт с хурмой:
В Гродно назначили общественные слушания по реконструкции Дома быта после требований горожан и резкой критики…
В Год благоустройства витебчане заметили острую нехватку скамеек. Чиновники объясняют проблему правилами и цифрами.
В Бресте сменило владельца здание гипермаркета «Евроопт» на Варшавском шоссе. Сумма сделки впечатляет даже по…
Специально кусты конопли женщина не высаживала на своем участке и не придавала значения запрету на…
У Гомелі адбыліся самазабойствы сярод школьнікаў, але сістэма адукацыі ўпарта ігнаруе праблему. Эксперты тлумачаць BGmedia,…
Чиновники из облисполкома сделали ставку на стеклянные елочные шары, а их коллеги из горисполкома —…