Надо: для теста: 3 большие моркови, 4 яйца, 2/3 стакана манки, 1 лимон, 1 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом, 3 ст. л. меда.
Полезный морковный торт с творогом
Для начинки: 400 г мягкого творога, 100 г грецких орехов, 3 ст. л. меда.
Готовим: Морковь очистите и натрите на крупной терке. У лимона натрите цедру и выжмите сок. Добавьте их к моркови. Затем в миску к моркови разбейте яйца, всыпьте корицу, соду, гашенную уксусом, и мед. Добавьте манку, все хорошо перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы манка разбухла.
Большой прямоугольный противень смажьте растительным маслом и выложите туда морковное тесто. Выпекайте в духовке 50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяйте зубочисткой.
Испеченный корж разделите на три части. Каждую промажьте творожным кремом (творог, смешанный с медом) и посыпьте орешками, выкладывая друг на друга коржи слоями.
Дайте настояться ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!
Другие полезные сладости:
У Быхаве ўлады заявілі пра «прарыў у медыцыне»: пасля рамонту карпусоў, паступлення тэхнікі і з’яўлення…
Некоторые с пониманием относятся к тому, что в автобусах не работают туалеты и автоматы с…
Мінчане паказалі ў TikTok, як выглядаюць дарогі ў адным з раёнаў сталіцы. Па іх словах,…
Неизвестно, кто подарил Петру Пархомчику голубой берет, парашют и скульптуру военнослужащего. Раньше в его кабинете…
Жанчына падзялілася сваёй скаргай у сацсетках. Яна выклікала бурную рэакцыю ў карыстальнікаў.
Утром 2 февраля во дворе гимназии №1 в Солигорске нашли десятки летучих мышей. В лютый…