Рыба в «шубе»

Надо: 6 шт. филе рыбы, 7-8 шт. картофеля, 70 г сыра, 2 яичных белка, 4 - 6 ст. л. муки, соль, перец, специи (по вашему желанию), масло для жарки.

Share

Готовим: Рыбу помойте и обсушите. В одной миске смешайте муку, перец, специи, соль. В другой — натертые на крупной терке картофель и сыр, белок, немного посолите.

Филе рыбы сначала обваляйте в муке, затем облепите картошкой и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Рыбу в «шубе» нужно подавать горячей.

Приятного аппетита!

 

Recent Posts

«В тюрьме у меня случился микроинфаркт». Брестчанин, осужденный по «хороводному делу», нуждается в помощи в эмиграции

Сергея Наливко направили на «химию» из-за участия в хороводе. А потом его осудили за оскорбление…

06.06.2025

«Качество все хуже и хуже». Беларусы жалуются на подорожание тарифов в МТС и А1, но нашли лайфхак, как сэкономить

Беларусы в шоке от того, что их автоматически переводят на тарифы, которые стоят в два…

06.06.2025

«У нас цветы». В Бресте на улице Кирова бабушки травят бездомных котов, а неравнодушные люди пытаются им помешать

Бабушка решила объявить войну бездомным котам, потому что они гадят в ее клумбы возле подъезда.…

05.06.2025

«Группа мигрантов режет забор». О причинах коллапса на границе Беларуси с Польшей знают все, кроме Госпогранкомитета?

Пока польские пограничники ловят нелегальных мигрантов на границе, беларуские жалуются, что в пункте пропуска «Тересполь»…

05.06.2025

«Русский — значит правильный». Как в «Русском доме» в Бресте «перепрошивают» детей — и зачем

Лекции о российской военной технике, фильмы об «СВО» и героизация оккупантов. Узнали, как выглядит программа…

05.06.2025

«Силовики постоянно угрожали». Пинчанин, который в 17 лет вышел на протесты, после выхода на свободу уехал из Беларуси

После 3 лет за решеткой Илья Бохон вышел на свободу, но не прожил в Беларуси…

05.06.2025