Рыба в «шубе»

Надо: 6 шт. филе рыбы, 7-8 шт. картофеля, 70 г сыра, 2 яичных белка, 4 - 6 ст. л. муки, соль, перец, специи (по вашему желанию), масло для жарки.

Share

Готовим: Рыбу помойте и обсушите. В одной миске смешайте муку, перец, специи, соль. В другой — натертые на крупной терке картофель и сыр, белок, немного посолите.

Филе рыбы сначала обваляйте в муке, затем облепите картошкой и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Рыбу в «шубе» нужно подавать горячей.

Приятного аппетита!

 

Recent Posts

«Это не плов, а каша с мясом»: беларусы спорят из-за школьной еды

Видео со школьным пловом вызвало бурю комментариев — от ностальгии до негодования. А тем временем…

02.11.2025

Беларусы ставят котов на учет и спрашивают — а тараканов когда?

Брестчанка рассказала, как за 10 минут оформила регистрацию кота. Теперь за собак придется платить, а…

02.11.2025

Што кажуць «рэгіёнкі» і бацькі дзяцей пра школьнае харчаванне?

Рэгіянальныя прапагандыстскія выданні сцвярджаюць, што школьныя абеды сталі лепшымі пасля дзяржаўных праверак. Але скаргі бацькоў…

02.11.2025

Мінчане пабачылі «нафту» ў кране: праблема ахапіла некалькі раёнаў

Жыхары сталіцы скардзяцца на пастаянныя перабоі з вадой. Каб прамыць трубы і дачакацца чыстай вады,…

01.11.2025

Трудоустройство как квест: беларусы о сложностях поиска работы

Жители Беларуси сталкиваются с хамством, бесконечными проверками и липовыми вакансиями при попытке устроиться даже на…

01.11.2025

Новогодние сладости уже на полках: сколько стоят подарки от «Коммунарки» и «Спартака»

До зимних праздников еще месяц, а магазины уже завалены новогодними наборами. Узнали, что по ценам.…

01.11.2025