Рыба в «шубе»

Надо: 6 шт. филе рыбы, 7-8 шт. картофеля, 70 г сыра, 2 яичных белка, 4 - 6 ст. л. муки, соль, перец, специи (по вашему желанию), масло для жарки.

Share

Готовим: Рыбу помойте и обсушите. В одной миске смешайте муку, перец, специи, соль. В другой — натертые на крупной терке картофель и сыр, белок, немного посолите.

Филе рыбы сначала обваляйте в муке, затем облепите картошкой и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Рыбу в «шубе» нужно подавать горячей.

Приятного аппетита!

 

Recent Posts

Школьнік з Пінска адкрыў кран і атрымаў «персікавы сок»

Беларусы неаднойчы звярталі ўвагу на якасць вады ў розных гарадах: ад сталіцы да рэгіёнаў. Людзі…

04.02.2026

В деревне Борисовского района уже почти месяц люди мерзнут в домах с центральным отоплением

Центральное отопление есть, тепла — нет. В деревне Борисовского района люди живут при +4…+8 градусах…

04.02.2026

Забрала чужой кошелек — рискует сесть на три года. В Бресте покупка обернулась уголовным делом

Брестчанка нашла в магазине кошелек с 2,4 тыс. рублей и решила оставить деньги себе. Теперь…

04.02.2026

Игра вышла из-под контроля: В Барановичах подростка подставили с «минированием» школы после конфликта в Minecraft

Школьник исключил одного из пользователей сервера «Майнкрафт» за нарушение правил сообщества, а в ответ получил…

04.02.2026

Прарыў з кавааўтаматам: у Быхаве абвясцілі новую эру медыцыны

У Быхаве ўлады заявілі пра «прарыў у медыцыне»: пасля рамонту карпусоў, паступлення тэхнікі і з’яўлення…

04.02.2026

«Мерзли и молчали мужественно». Беларусы обсуждают, в автобусах каких перевозчиков лучше всего ездить при таком морозе

Некоторые с пониманием относятся к тому, что в автобусах не работают туалеты и автоматы с…

04.02.2026