Рыба в «шубе»

Надо: 6 шт. филе рыбы, 7-8 шт. картофеля, 70 г сыра, 2 яичных белка, 4 - 6 ст. л. муки, соль, перец, специи (по вашему желанию), масло для жарки.

Share

Готовим: Рыбу помойте и обсушите. В одной миске смешайте муку, перец, специи, соль. В другой — натертые на крупной терке картофель и сыр, белок, немного посолите.

Филе рыбы сначала обваляйте в муке, затем облепите картошкой и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Рыбу в «шубе» нужно подавать горячей.

Приятного аппетита!

 

Recent Posts

Между безопасностью и доносом: как Telegram-боты ГАИ и МВД раскололи беларусов

Telegram-боты для сообщений о нарушениях на дорогах разделили мнения беларусов. Некоторые опасаются злоупотреблений и стукачества.

19.12.2025

«На беседу всех, кто пробыл вне Беларуси больше 3 месяцев». На границе с ЕС продолжаются допросы с проверками телефонов

Беларусы пишут в чатах, что допрашивают вообще всех: студентов (включая несовершеннолетних), людей с ВНЖ, тех,…

19.12.2025

Палі пустуюць гадамі: чаму зямля ў Слуцкім раёне губляе ўрадлівасць

У Слуцкім раёне геолагі зафіксавалі дэградацыю меліяраваных земляў: палі не апрацоўваюцца, торф кіслы, а раслінам…

19.12.2025

«Это МАЗы?», «Да, только китайские». Делегатов ВНС от Брестской области высмеяли за поездку на автобусах

Чиновники организованно выехали на автобусах в Минск. Беларусы сразу обратили внимание, что это не МАЗы.…

19.12.2025

От 10 до 80 рублей за елку: что происходит с ценами на новогоднем базаре на Гоголя в Бресте и почему горожане возмущены

В Бресте два дня назад стартовали долгожданные елочные базары. Именно там каждый год разворачивается негласная…

19.12.2025

«На сколько хватит?» Убитую дорогу возле «Светофора» в Барановичах отремонтировали, но вопросы остались

Житель Барановичей показал на видео дорогу на Слонимском шоссе. Благодаря популярности ролика ее заасфальтировали всего…

19.12.2025