Рыба в «шубе»

Надо: 6 шт. филе рыбы, 7-8 шт. картофеля, 70 г сыра, 2 яичных белка, 4 - 6 ст. л. муки, соль, перец, специи (по вашему желанию), масло для жарки.

Share

Готовим: Рыбу помойте и обсушите. В одной миске смешайте муку, перец, специи, соль. В другой — натертые на крупной терке картофель и сыр, белок, немного посолите.

Филе рыбы сначала обваляйте в муке, затем облепите картошкой и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Рыбу в «шубе» нужно подавать горячей.

Приятного аппетита!

 

Recent Posts

Сосед с двойным лицом: в Барановичах мужчина вернул сумку, но присвоил деньги

Внешне — заботливый и отзывчивый, а на деле — вор. В Барановичах 63-летний мужчина вернул…

08.09.2025

«Люди, вы что, сумасшедшие?» Брестчанка показала цены на яблоки в одном из гипермаркетов

Брестчане в недоумении от надписи «социально значимый товар» на ценниках яблок. По их мнению, социальные…

08.09.2025

Брэсцкая траса ў тройцы лідараў па колькасці ДТЗ з жывёламі

Дарога М1 Брэст – Мінск трапіла ў тройку самых небяспечных у Беларусі па ДТЗ з…

08.09.2025

«Какой ужас». Брестчане спорят, нормально ли громко слушать музыку во дворе многоэтажного дома в субботу вечером

Одни считают, что нужно сразу вызывать милицию. Другие отмечают, что нельзя мешать отдыхать соседям. Третьи…

08.09.2025

Экотуризм по-беларуски: брестские чиновники вспомнили про дендрарий, но забыли рассказать, как туда попасть

Сентябрь в Беларуси объявлен месяцем экологического туризма. Официальный тг-канал Брестчины опубликовал пост о дендрарии БрГУ…

08.09.2025

В Бресте затопило подвал, но ЖЭС бездействует: люди жалуются, что никому нет дела

В Бресте на улице Янки Купалы, 10 жители столкнулись с неприятной и опасной ситуацией —…

08.09.2025