Рыба в «шубе»

Надо: 6 шт. филе рыбы, 7-8 шт. картофеля, 70 г сыра, 2 яичных белка, 4 - 6 ст. л. муки, соль, перец, специи (по вашему желанию), масло для жарки.

Share

Готовим: Рыбу помойте и обсушите. В одной миске смешайте муку, перец, специи, соль. В другой — натертые на крупной терке картофель и сыр, белок, немного посолите.

Филе рыбы сначала обваляйте в муке, затем облепите картошкой и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Рыбу в «шубе» нужно подавать горячей.

Приятного аппетита!

 

Recent Posts

Новы рэкорд у «Белмаркеце»: беларуса здзівіў кошт на айчынныя яблыкі

Мужчына паказаў розніцу ў кошце на беларускія і кітайскія фрукты ў сеткавай краме. Гэта здзівіла…

04.02.2026

СМИ Солигорска дали разные версии истории о летучих мышах — власти игнорируют резонансный инцидент

История с десятками рукокрылых на снегу вызвала настоящий общественный резонанс. Провластные СМИ Солигорска дали свою…

04.02.2026

«Опять в центре? Вы шутите?» Жители Барановичей раскритиковали список улиц, которые заасфальтируют в 2026 году

Некоторые местные жители считают, что уже хватит асфальтировать центр города. Улицы на окраине нуждаются в…

04.02.2026

Школьнік з Пінска адкрыў кран і атрымаў «персікавы сок»

Беларусы неаднойчы звярталі ўвагу на якасць вады ў розных гарадах: ад сталіцы да рэгіёнаў. Людзі…

04.02.2026

В деревне Борисовского района уже почти месяц люди мерзнут в домах с центральным отоплением

Центральное отопление есть, тепла — нет. В деревне Борисовского района люди живут при +4…+8 градусах…

04.02.2026

Забрала чужой кошелек — рискует сесть на три года. В Бресте покупка обернулась уголовным делом

Брестчанка нашла в магазине кошелек с 2,4 тыс. рублей и решила оставить деньги себе. Теперь…

04.02.2026