Рыба в «шубе»

Надо: 6 шт. филе рыбы, 7-8 шт. картофеля, 70 г сыра, 2 яичных белка, 4 - 6 ст. л. муки, соль, перец, специи (по вашему желанию), масло для жарки.

Share

Готовим: Рыбу помойте и обсушите. В одной миске смешайте муку, перец, специи, соль. В другой — натертые на крупной терке картофель и сыр, белок, немного посолите.

Филе рыбы сначала обваляйте в муке, затем облепите картошкой и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Рыбу в «шубе» нужно подавать горячей.

Приятного аппетита!

 

Recent Posts

«В Беларуси запретили собирать березовый сок?»: Минлесхоз ответил на вирусную новость

В соцсетях разошлась новость о запрете на сбор березового сока. В Минлесхозе заявили, что это…

21.03.2026

В Брестской области началась заготовка березового сока — где можно его собирать

В Брестской области стартовал сезон березового сока. Лесхозы начали заготовку, а жители уже делятся первыми…

21.03.2026

«Нет моей ивы… Какой-то обрубок». Пост брестчанки вызвал споры, правильно ли коммунальщики обрезают деревья

Во дворе брестчанки от ивы остался «обрубок». Как выяснилось, не только она возмущена тем, как…

20.03.2026

Бабруйчанка паскардзілася на смецце ў TikTok — яго неўзабаве прыбралі

Жыхарка Бабруйска заўважыла перапоўненую сметніцу ў адным з раёнаў горада. Усё змянілася пасля публікацыі роліка…

20.03.2026

«Почему выезд из страны стоит 25 долларов?» Беларусы раскритиковали заявления чиновников в пункте пропуска «Брест»

Глава МИД заявил, что брестчанину легче сесть на чартерный самолет и улететь на восток, чем…

20.03.2026

Lidbeer отменен: как главный фестиваль Лиды тихо сошел на нет

Организаторы сообщили об отмене Lidbeer-2026. Фанаты в шоке: многие уверены — история культового фестиваля подошла…

20.03.2026