Блинный индекс, или Сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте

За среднюю зарплату в регионе житель Брестчины сможет напечь блинов 29 раз.

Share

Неделя с 20 по 26 февраля — масленичная. По традиции третий ее день называют Лакомкой. Тещи приглашают на блины зятьев и устраивают пир. Считалось, что на Лакомку нужно есть столько, сколько душе угодно, не ограничивая себя.

«БГ» на обильное застолье в кризис не рассчитывает, но в преддверии Масленицы решила подсчитать, во сколько обойдутся сами блины и наиболее популярные начинки к ним.

За основу мы взяли традиционный рецепт блинов на молоке. Итак, нам понадобится: 1 литр молока, 6 яиц, 400 г муки, 50 г сахара, 100 мл подсолнечного масла и 200 г сливочного. В качестве начинок выбрали несколько — на любой вкус и кошелек: сметану, творог, красную икру и сгущенку.

По самым скромным подсчетам «БГ», это небольшое блинное меню обойдется в 24,12 рубля. При средней зарплате по Брестской области в 702,8 рубля ее житель сможет себе позволить так «покутить» 29 раз.

Конечно, можно обойтись и без начинки или выбрать одну — более скромную. А можно и вовсе не заморачиваться и купить готовые блины с наполнителями или без. Последние можно найти в брестских магазинах по цене 4,5 рубля за килограмм, а те же блины-полуфабрикаты со сгущенным молоком обойдутся где-то в 4,8 рубля за кг.

* Указаны минимальные цены на продукты, подсмотренные в гипермаркетах областного центра

Recent Posts

Рынок в Бресте оживает: больше сделок, устойчивый спрос, рекордная цена за квартиру

Пока рынок жилья в большинстве областных центров Беларуси просел, Брест неожиданно оказался в числе лидеров.…

27.07.2025

Брестчина — среди отстающих: зарплаты почти на 1 200 рублей ниже, чем в Минске

Средняя зарплата в Брестской области в июне оказалась одной из самых низких в стране. Белстат…

25.07.2025

Власти Брестчины продолжают «оптимизацию» культурного наследия. На этот раз — под угрозой усадьба в Каменецком районе

После попытки лишить охранного статуса с костела в Язвинах, власти взялись за усадьбу Пузынов. Узнали,…

25.07.2025

На Брестчине сгорел храм XVIII века. Его бывший настоятель приговорен к 16 годам по «делу Автуховича»

Огнем уничтожен один из старейших храмов Беларуси — церковь Архангела Михаила в агрогородке Степанки. Узнали,…

25.07.2025

Имущество — с молотка. На торги выставили автомобиль политзаключенного из Пинска

Машина принадлежала 32-летнему жителю Пинска Артуру Радивановичу — политзаключенному, осужденному за попытку присоединиться к полку…

25.07.2025

Рабство по распределению: выпускники массово проигрывают суды государству — эксперт предупреждает о тревожной тенденции

В Брестской области с начала года прокуратура подала иски к 62 выпускникам, которые отказались ехать…

25.07.2025