Зимой на прилавках Беларуси могут появиться свежие отечественные томаты и огурцы. Власти страны нацелены закрыть внутренний спрос за счет собственного производства.
Вице-премьер Юрий Шулейко рассказал, что развитие тепличного овощеводства станет ключевым направлением продовольственной безопасности на 2023–2027 годы.
«Работы уже ведутся: модернизировано более 24 га теплиц с подсветкой, стартовало строительство нового комплекса в Ждановичах», – отметил Шулейко.
В ближайшие два года производство томатов и огурцов в стране планируют увеличить до 14,5 тыс. тонн – это на 75% больше, чем внутренний спрос. Для этого под теплицы выделено 67 га: 42 га под томаты и 21 га под огурцы.
Читайте также: «Сверху плавает какой-то мазут»: в агрогородке Зароново Витебского района 9 лет течет мутная вода из кранов
Чтобы стимулировать рост производства, правительство предлагает аграриям льготные кредиты на строительство и модернизацию теплиц.
Но не стоит думать, что локальные овощи всегда дешевле зарубежных. По словам министра антимонопольного регулирования Артура Карповича, на цену влияют погодные условия и «эффект масштаба».
«На себестоимость овощей влияют погодные условия. Если растениям не хватает света, их «досвечивают». А это дополнительные издержки», – пояснил он.
Крупные зарубежные производители могут позволить себе дешевую продукцию за счет больших объемов, а в странах с теплым климатом затраты на досветку вообще отсутствуют, пояснил чиновник.
Даже в Азербайджане прошлым летом томаты подорожали втрое из-за погодных условий. Поэтому беларускому покупателю стоит готовиться: свои свежие овощи могут быть дороже импортных, несмотря на локальное производство.
Развитие тепличного овощеводства вселяет надежду на стабильные поставки свежих овощей зимой и весной. Но вопрос доступности и стоимости для обычного покупателя пока остается открытым. Беларусам предстоит наблюдать за тем, удастся ли стране совместить локальное производство с разумными ценами.
Читайте также: Хлопца шакавалі кошты на мэблю ад «Пінскдрэў»: беларусы падтрымалі яго абурэнне
История спасения лебедей под Брестом растрогала соцсети. Но специалисты предупреждают: благие намерения могут навредить природе…
В список чиновников попало около 20 объектов, которые построят или реконструируют за счет бюджета. На…
Яшчэ з мінулага года беларусы выказваюць незадаволенасць мясным прадуктам ад вядомага вытворцы. Сам завод пакуль…
Минсвязи вводит лимит на мобильный интернет — 30 ГБ на максимальной скорости. Беларусы высказали недовольство…
Обоим вынесли приговоры в Брестском областном суде по популярной в последнее время статье за «содействие…
Живая елка после Нового года — не мусор. Рассказываем, как переработать ее экологично и с…