В преддверии Нового года посмотрели, как изменились цены на ингредиенты для салата и составили традиционный индекс оливье.
https://ne-dieta.ru/
Для чистоты эксперимента мы, как и каждый год, использовали традиционный рецепт салата из расчета на восемь порций. Цены смотрели на сайте «E-доставка». Вот, что у нас получилось.
В итоге, раскошелится на оливье собственного приготовления в этом году придется минимум на 9,76 BYN. Это на 39% больше, чем три года назад. Именно тогда мы последний раз считали индекс салата оливье, исходя из цен в магазинах. На то время его цена составляла 7,02 BYN.
Читайте также: Индекс оливье-2020. Больше всего в Бресте с прошлого декабря подорожали картофель, яйца и майонез
Какие ингредиенты новогоднего салата подорожали в 2023 году?
По сравнению с 2020, больше всего поднялась в цене колбаса. Речь о 73% за три года. Также подорожали яйца, морковь, горошек и майонез. А вот картофель и маринованные огурцы, наоборот, подешевели. Незначительно, но все же.
Для удобства и наглядности мы составили сравнительную таблицу цен на ингредиенты салата «Оливье» за 2020 и 2023 годы.
Как изменился индекс оливье за 10 лет?
Мы нашли данные в своем архиве. Итак, в 2013 для приготовления культового салата брестчанину надо было минимум 4,82 BYN. Это дешевле в два «с хвостиком» раза, чем спустя 10 лет.
Читайте также: Индекс оливье: за пять лет салат подорожал более чем в 2 раза
Алесь распавёў BGmedia, што яго здзіўляе, што ўражвае і што дае пачуванне камфорту ў новым…
Улады абяцалі аршанцам сучасны пляж з інфраструктурай на беразе Дняпра, аднак праект застаўся на паперы.…
18 из 123 освобожденных заключенных родились или жили в Бресте и области. Некоторых из них…
В Брестском парке культуры и отдыха снова оживает сказка — усадьба Берестейского Деда Мороза приглашает…
Беларуска абурылася ўмовамі пражывання ў санаторыі «Брэстаграздраўніца», бо рэальныя нумары не адпавядаюць фатаздымкам на афіцыйным…
Отдых в санаториях Брестчины на Новый год стал заметно дороже. Цены выросли, мест почти нет,…