Скоро Пасха, а это значит, что пришло время печь куличи, красить яйца и готовить пасху. Предлагаем сделать традиционную творожную, но достаточно бюджетную.
Надо: 350 г творога 9% жирности, 150 г жирной сметаны (от 20%), 2 сырых яичных желтка, 100 г сахара, 2 г ванилина, 100 г изюма, 100 г цукатов.
Готовим: Протрите творог через сито.
Добавьте в желтки сахар и сметану. Тщательно взбейте миксером все ингредиенты до однородности. В конце добавьте ванильный сахар и перемешайте.
Соедините творог и получившуюся заготовку.
Добавьте изюм и цукаты.
Доведите все до однородной консистенции.
Формочку выстелите марлей и выложите в нее творожную массу.
Сверху также прикройте марлей, хорошо примните. Поставьте пасху в прохладное место минимум на 6 часов. Чтобы творог лучше утрамбовался, сверху положите груз.
Готовую пасху выньте из формочки и украсьте.
Светлого праздника!
Компания Henley & Partners представила свежую версию Индекса паспортов. Спойлер: Беларуси доступно такое же количество…
Редакция BGmedia собрала самые кринжовые и трагические инциденты в Беларуси, которые произошли на этой неделе.…
В Беларуси определили новые нормы выступления священнослужителей в СМИ и социальных коммуникациях. BGmedia рассказывает, что…
Видео с акцией брестских чиновников опубликовал первый секретарь брестского отделения БРСМ. И он не был…
Делимся традиционной подборкой юмора, веселых картинок и острых замечаний по событиям прошедшей недели.
В рамках учений проверили готовность силовиков и техники к любым возможным вариантам развития событий во…