Скоро Пасха, а это значит, что пришло время печь куличи, красить яйца и готовить пасху. Предлагаем сделать традиционную творожную, но достаточно бюджетную.
Надо: 350 г творога 9% жирности, 150 г жирной сметаны (от 20%), 2 сырых яичных желтка, 100 г сахара, 2 г ванилина, 100 г изюма, 100 г цукатов.
Готовим: Протрите творог через сито.
Добавьте в желтки сахар и сметану. Тщательно взбейте миксером все ингредиенты до однородности. В конце добавьте ванильный сахар и перемешайте.
Соедините творог и получившуюся заготовку.
Добавьте изюм и цукаты.
Доведите все до однородной консистенции.
Формочку выстелите марлей и выложите в нее творожную массу.
Сверху также прикройте марлей, хорошо примните. Поставьте пасху в прохладное место минимум на 6 часов. Чтобы творог лучше утрамбовался, сверху положите груз.
Готовую пасху выньте из формочки и украсьте.
Светлого праздника!
Почему Польша не открыла обещанные два дополнительные пограничные переходы?
Переговоры между Минском и Варшавой вероятны, потому что за договоренностями маячат США и стоит Китай…
После прокурорской проверки одно из сельхозпредприятий Кобринского района срочно приводило в порядок склады — зерно…
У вёсцы Пасекі-1 мясцовыя арганізавалі сапраўдны завод па вытворчасці хатняй гарэлкі. Калі міліцыя прыйшла «ў…
После разноса Лукашенко чиновники Витебской области кинулись «наводить порядок» — вместе с подростками и учителями,…
Женщина уверена: ее квартира пострадала из-за перепланировки этажом ниже. Коммунальщики и соседи — с ней…