В Германии работает около 3 000 рождественских ярмарок. Рассказываем о 10 лучших, одна из которых находится в ущелье

В Германии не только зародились многие праздничные традиции, но и имеется бесконечное количество живописных замков, впечатляющих соборов и очаровательных городских площадей, которые служат сказочным фоном для рождественских ярмарок.

Именно они в конце каждого года становятся самыми популярными достопримечательностями многих немецких городов. Ярмарок около трех тысяч по всей стране: больших и маленьких, традиционных, альтернативных. За сезон их посещают около 160 млн раз. Такую цифру приводит отраслевое объединение организаторов народных праздников и ярмарок Deutscher Schaustellerbund.

Кто-то приходит каждые выходные, кто-то регулярно встречается выпить вечером глинтвейна с родственниками, друзьями и коллегами. В каждом регионе есть свои фирменные блюда, но вас ждет много шипящих колбасок, жареных каштанов и согревающего глинтвейна.

Мы изучили несколько европейских рейтингов лучших рождественских ярмарок Германии и представляем наш топ-10.

Читайте также: Туристы составили список из 100 мест, которые нужно увидеть в Германии. Про некоторые из них вы точно не слышали

№1. Ярмарки в Кёльне

Этот город лидирует в Германии по общему числу посетителей рождественских ярмарок. За несколько недель здесь обычно бывает около 4 млн человек. Традиционно очень много туристов приезжает сюда в это время на один день из соседних Нидерландов и Бельгии.

Одна из ярмарок находится прямо около Кёльнского сбора — самой популярной немецкой архитектурной достопримечательности. Сцену возле собора окружают традиционные деревянные прилавки.

А в старом городе вы найдете ярмарку Heinzels Wintermärchen, где более 100 киосков расположены на фоне кёльнских домов с крутыми остроконечными крышами. Огромный рынок разделен на две части: на старом рынке вы найдете традиционные ремесла (от резьбы по дереву до керамики), а на новом рынке есть каток и дорожки для керлинга.

№2. Ярмарки в Дюссельдорфе

Исторический центр Дюссельдорфа, известный своими многочисленными пивными, барами и ресторанами, в предпраздничные недели фактически превращается в один большой рождественский базар. Только в Старом городе работает шесть ярмарок.

Романтическая атмосфера, наполненная весельем, и сладкий запах пряников и жареного миндаля разносятся по всему Дюссельдорфу. Ярмарки манят изделиями ручной работы, старым городским рынком и деликатесами. Весь центр Дюссельдорфа превращается в рождественский рай, усаженный сотнями елок.

Здесь есть волшебный купол огней, ледовый каток и даже колесо обозрения, чтобы насладиться панорамным видом на город. Поэтому гулять, покупать подарки и встречать Рождество нужно в Дюссельдорфе.

№3. Интернациональная ярмарка в Эссене

Эссен называют лучшим местом для ранних рождественских покупок. Интернациональный рождественский базар здесь обычно открывается на неделю или две раньше, чем в других городах Германии, что делает его идеальным для тех, кто хочет получить праздничную еду пораньше, одновременно воспользовавшись преимуществами отелей в межсезонье и ценами на авиабилеты в ноябре.

Ярмарка уникальна тем, что продаваемые здесь поделки и еда сочетают в себе классику с продуктами из Перу, Бразилии, Тибета и других стран. Так что вместо глинтвейна вы можете выпить горячую кайпиринью. А более 200 киосков, мерцающие гирлянды и ярмарочные аттракционы придают базару традиционный вид.

Читайте также: Знаете ли вы, что в Германии находятся 3 из 5 самых высоких церквей мира? Рассказываем, как так вышло

№4. Ярмарка в Трире

Рождественский рынок Трира работает всего около 40 лет, но вы даже не поймете это, когда посетите его. Этот красивый город, хорошо известный своими руинами римской эпохи и оживленной культурной жизнью, также имеет гордое средневековое наследие и очень живописную рыночную площадь, над которой возвышается могучий собор.

На территории ярмарки находится всего 95 прилавков, но их более чем достаточно, чтобы занять посетителей и удовлетворить аппетит, включая местные деликатесы (гебеккрингель, выпечка, покрытая сахаром, дампфнудельн, немецкие сладкие пельмени, королева глинтвейна).

Впервые программа для всей семьи меняется практически ежедневно — от исторического кукольного театра до звездных теноров и песенников. Организаторы путешествий часто описывают Трирскую рождественскую ярмарку как «романтическую с прекрасной атмосферой».

№5. Ярмарка Штрицельмаркт в Дрездене

В Дрездене работает самый старый рождественский базар Германии — Dresdner Striezelmarkt, ведущий свою историю с 1434 года. Только эту дрезденскую ярмарку, не считая других, например, около знаменитой церкви Фрауэнкирхе, ежегодно посещают около 2,5 млн человек. Здесь можно купить традиционные сувениры из дерева, произведенные мастерами в Рудных горах.

Название Striezelmarkt отсылает к штрюзелю (или штрокцелю), более известному в наши дни как штоллен, классический немецкий рождественский пирог — здесь вы найдете его в изобилии. В Дрездене проводят штолленфест — большой фестиваль, посвященный уникальной традиции дрезденской выпечки, с историческим представлением и гигантским штолленом весом в несколько тонн.

Расположенный на красивой рыночной площади города рынок имеет причудливые особенности, такие как плаументоффель — декоративные фигурки из чернослива — и самую большую рождественскую пирамиду в стране высотой более 14 метров.

№6. Ярмарка в Ротенбурге

На ярмарке, работающей с XV века, представлено около 50 рыночных прилавков, расположенных среди извилистых улочек города и симпатичных деревянных домов, остроконечные крыши которых в это время года часто засыпаны снегом. Здесь звучит музыка хоровых певцов, духовых ансамблей и классических музыкантов.

Гурманов ждут «белый» глинтвейн, жареный миндаль и колбасы, фламмкухен («пламенный пирог», блюдо в стиле пиццы), а также местные деликатесы, такие как Rothenburger schneeball («снежок») — жареные шарики из песочного теста, покрытые сахарной пудрой или шоколадом.

Если оглянуться назад на более чем 500-летнюю традицию рождественских ярмарок, то за прошедшие годы мало что изменилось, исторические обычаи тщательно соблюдаются.

Читайте также: Вам тоже нравятся старинные «пряничные» домики? Рассказываем, почему их называют фахверком и при чем здесь Германия

№7. Ярмарка в Ахене

Рождественские праздники в Ахене проходят на исторической площади Мюнстерплац, над которой возвышается величественный и исторически значимый собор города — место последнего упокоения Карла Великого. Здесь около 120 деревянных киосков, где продается все: от глинтвейна до деревянных игрушек ручной работы, а также праздничная карусель для детей.

Власти Ахена несколько лет назад решили уменьшить число ларьков, торгующих на здешних базарах едой и напитками, чтобы отдать больше места украшениям, сувенирам, подаркам и прочим изделиям ремесленных промыслов. Согласно статистике, каждый посетитель рождественской ярмарки тратит в этом городе около 35 евро, в частности, на местные печатные пряники — Aachener Printen.

№8. Ярмарка в Мюнхене

Баварская столица славится своим особым колоритом, который в предрождественские недели становится еще более очевидным. Поэтому вы забудете, что в этом городе проводят Октоберфест. Самый известный базар — Münchner Christkindlmarkt на площади Мариенплац, однако свои ярмарки есть почти в каждом городском районе.

Ярмарка Münchner Christkindlmarkt включает в себя сотни деревянных прилавков и огромную елку, украшенную 2 500 огнями, которые вместе создают настоящую зимнюю страну чудес. На рынке продают расписанные вручную баварские стеклянные украшения и деревянные изделия, классические штоллены и различные виды глинтвейна.

В городе проводят также уникальные мероприятия. Например, пробежку Крампуса, где около 300 бегунов, одетых в устрашающие костюмы, сеют хаос по городу. Более спокойным является трамвай Christkindl, где предлагают глинтвейн, и рождественские концерты, которые проводят вживую каждый вечер.

№9. Ярмарка в Нюрнберге

Нюрнбергский праздничный базар Nürnberger Christkindlesmarkt считается самой известной рождественской ярмаркой Германии. Ежегодно ее посещают около 2 млн человек. Свою историю ведет с первой половины XVII века. Относится к числу старейших в Германии.

Nürnberger Christkindlesmarkt достаточно оживлен, чтобы убедить даже самых заядлых сезонных ворчунов присоединиться к нему. Здесь около 200 продавцов предлагают поделки ручной работы — от ароматических свечей и местных джемов до шерстяной одежды и изделий ручной работы.

Гурманы смогут насладиться местными закусками, в том числе нюрнбергским ростбратвурстом и лебкухеном (имбирными пряниками).

№10. Ярмарка в Равеннском ущелье

Рождественский рынок Равеннашлухт (Ravennaschlucht) расположен у входа в ущелье Равенна в южном Шварцвальде. Отсюда и название — Schlucht по-немецки означает «каньон, ущелье». Это единственная ярмарка, которая находится в ущелье.

Выглядит этот рождественский рынок потрясающе, ведь расположен под 40-метровым виадуком из песчаника, который является частью железной дороги Долины дьявола. Представьте себе скопление уютно светящихся домиков у подножия старинного арочного моста. Вокруг ничего, кроме безмятежности безмолвных деревьев и холмов, укутанных снегом.

Здесь есть все, что вы хотите от рождественской ярмарки: изделия ручной работы, живая музыка и дымящиеся региональные блюда, такие как schäufele (копченая свиная лопатка) и käsespätzle (яичная паста с сыр).

Читайте также: С самой высокой горы Германии открывается вид сразу на четыре страны. Посмотрели, чем еще привлекает Цугшпитце