У многіх рэгіёнах Беларусі восеньскі грыбны сезон так і не пачаўся — у лесе суха. Але апенькі парадавалі пад Мінскам, Гомелем і на Віцебшчыне.
Несмотря на высокую цену, белые грибы на Центральном рынке в Бресте пользуются спросом
Восень — час у лес, па грыбы. Але сапраўдны сезон у многіх раёнах Беларусі так і не наступіў — суха. Грыбнікі наракаюць у адмысловых групах на адсутнасць дажджу і зайздросцяць тым, хто выхваляецца поўнымі вёдрамі і кошыкамі грыбоў. У безумоўных лідарах цяпер апенькі. Імі «завалены» усе грыбныя суполкі.
«Пад Мінскам пашлі апенькі», — хваляцца грыбнікі ў групе. Іншыя пішуць больш дакладную лакацыю — добрыя зборы апенек пад Лагойскам, Азярышчам і Калодзішчамі — «усё ў апеньках, сядзяць на сухіх бярозах». Задаволены зборам грыбнік апублікаваў фота, дзе ён ляжыць сярод некалькіх вядзёр апенек, і падпісаў: «Апенькавы рай. Калодзішчы».
«Апенькі выстралілі паміж Гомелем і Рэчыцай. Шчэрбаўка адарыла багатым ураджаем, нягледзячы на суш, не чакаў», — уражаны грыбнік.
У Барысаўскім раёне — слабыя зборы. «Лісічкі зніклі, знайшоў некалькі курачак, пару махавікоў, баравічок, два падасінавікі — і гэта ўсё. Вельмі патрэбны дождж і лес ажыве, а пакуль там няма чаго рабіць», — не хавае расчаравання жыхар Барысаўскага раёну.
У Баранавіцкім раёне мясцовая жыхарка набрала лісічак, у Шумілінскім раёне мясцовыя набралі апенек. Грыбнікі даволі жадныя да дароў лесу. «Сённяшняя паездка па апенькі — адно суцэльнае расчараванне. Ледзь сабрала 10 літраў. Гомельскі раён», — дала справаздачу грыбніца.
Пад Лепелем зьявіліся чорныя грузды, але ёсць нюанс. «Чорныя грузды расчаравалі — амаль усе чарвівыя, нават малыя. Знайшла жменьку жоўтых — чыстыя. Па баравіках — зусім бяда, адзінкавыя выпадкі. Пакуль дажджу не будзе — у лесе рабіць няма чаго», — скардзіцца жыхарка Лепеля.
Яе «калега па грыбах» піша, што мала знайсці, мала вынесці з лесу 3 вядры апенек — самае цікавае пачынаецца дома. Грыбы перабраць, прамыць, зварыць, замарынаваць, замарозіць, пакінуць на смажанне.
У кожным выпадку цяпер грыбнікі найбольш патрабуюць і чакаюць дажджу.
Чытайце таксама: Тэст. Шампіньёны ці пячýрыцы? Апяты ці апéнькі? Як гучаць на беларускай мове назвы вядомых грыбоў беларускага лесу?
Беларуска распавяла пра закрыццё адзінай крамы, што абслугоўвала некалькі малых вёсак. Гісторыя атрымала працяг пасля…
Праўладны блогер з Оршы паказаў у TikTok, як выглядае плошча сцяга ў горадзе. Праз снежныя…
Зимой жители Беларуси сталкиваются с целым «букетом» проблем. Шведы показывают, как из хаоса можно сделать…
Пока зима радует снегом, беларусы создавали настоящие чудеса: в Столинском районе появился дракон и гигантский…
На улице Комсомольской открылся второй магазин сети «Южанка». Некоторые местные жители, особенно пенсионеры, считают ее…
Особенно недовольны те витебляне, чьи дома не попали в список, хотя все соседние уже отремонтировали.…