Кружевные французские блинчики

Приготовление блинов — особое мастерство, приближающееся к искусству. Блины должны получаться румяными, но в то же время не подгорать. У хорошей хозяйки есть свой проверенный рецепт блинов. Но не бойтесь экспериментировать. Попробуйте наш вкусный рецепт.

Share

Надо: мука — 150 г,  сахарная пудра — 2 ст. ложки, яйцо куриное — 5 шт., молоко — 450 мл, сливочное масло — 100 г

Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить муку, перемешать. К полученной смеси добавить немного молока и начать аккуратно перемешивать от краев к центру. Добавить еще молока, чтобы тесто по консистенции напоминало взбитые сливки. В тесто добавить  растопленное масло и оставшееся молоко. Дать тесту постоять 30 минут и выпекать.

Приятного аппетита!

Recent Posts

После громкого эксперимента на набережной Случи наконец появились урны

На аллее Строителей в Слуцке установили урны возле лавочек — спустя неделю после эксперимента местного…

04.08.2026

«Я не могла так рисковать». Беларуска поехала в гости к родственникам и узнала на границе об особом статусе своих детей

Дети родились в Германии и имеют немецкое и российское гражданство, но по законам Беларуси считаются…

04.08.2026

«Капец, девушку аж разорвало». Брестчане раскритиковали реакцию ГАИ после смертельного ДТП с мотоциклистами

После гибели трех человек в Бресте гаишники провели рейды и отчитались о тысячах нарушений. Однако…

03.08.2026

«Почти в каждом заведении общепита дают зарплату в конвертах». Брестчане обсуждают, какую сеть кофеен накрыла налоговая

В МНС заявили, что сеть кофеен два года скрывала наличку и выплачивала зарплаты «в конвертах».…

03.08.2026

«Берег ушел на десятки метров». Жительница Пинска показала, как обмелела Пина

Видео с берега Пины в Пинске вызвало тревогу в соцсетях. Пользователи обсуждают резкое обмеление реки…

03.08.2026

«Вымирающий край со стареющим населением». Беларус показал состояние автостанции в Поставах

По его словам, снаружи здание выглядит настолько заброшенным, что он сначала даже засомневался, работает ли…

03.08.2026