Кружевные французские блинчики

Приготовление блинов — особое мастерство, приближающееся к искусству. Блины должны получаться румяными, но в то же время не подгорать. У хорошей хозяйки есть свой проверенный рецепт блинов. Но не бойтесь экспериментировать. Попробуйте наш вкусный рецепт.

Share

Надо: мука — 150 г,  сахарная пудра — 2 ст. ложки, яйцо куриное — 5 шт., молоко — 450 мл, сливочное масло — 100 г

Яйца взбить с сахарной пудрой, добавить муку, перемешать. К полученной смеси добавить немного молока и начать аккуратно перемешивать от краев к центру. Добавить еще молока, чтобы тесто по консистенции напоминало взбитые сливки. В тесто добавить  растопленное масло и оставшееся молоко. Дать тесту постоять 30 минут и выпекать.

Приятного аппетита!

Recent Posts

«Так вот откуда все пробки». ГАИ отчиталась об умных светофорах и камерах, а брестчане винят ее в транспортном коллапсе

Гаишники объяснили брестчанам, как на перекрестках работают радары-детекторы и камеры для автоматических штрафов.

02.11.2026

«Куда так торопитесь?»: в Бресте начали украшать набережную к Новому году. Жители недовольны

Новогодний декор постепенно появляется на набережной в Бресте, но горожане не спешат радоваться: многие считают,…

02.11.2026

«Ребенка ждали шесть лет». Беременная минчанка пожаловалась Лукашенко на отношение к пациенткам в 5-ой больнице

Женщина утверждает, что в минской больнице могли пропустить опасное укорочение шейки матки. Теперь за ее…

02.11.2026

В Бресте с аукциона продали право аренды крошечного участка у остановки в 27 раз дороже начальной цены

Торги шли за 24 квадратных метра возле остановочного пункта «Защитников Отечества», который находится на улице…

02.11.2026

Кот на Варшавском мосту: животное оставили на границе без документов. Что известно о его судьбе?

На беларуско-польской границе в переноске оказался кот без необходимых документов. История вызвала волну возмущения и…

02.11.2026

Власти продолжают устраивать субботники в «Дубраве». И вот почему: рядом появится новый жилой квартал

Брестские чиновники не оставляют в покое зеленую зону на Дубровке, регулярно отправляя туда людей на…

02.11.2026