Повод для испытания этого рецепта на себе прост: у меня в холодильнике лежит никому не нужная огромная тыква. Кроме тыквенной каши, которую я, честно говоря, не очень люблю, идеи в голову не приходили. Поэтому мне помог Интернет.
Надо: 450 г тыквы, 250 г картофеля, 1 ст. манной крупы, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, растительное масло для жарки.
Готовим:
1. Итак, подготовьте ингредиенты: тыкву и картофель нужно очистить от кожуры. Из тыквы удалите косточки.
2. Натрите тыкву и картофель на крупной терке.
3. Добавьте 2/3 манной крупы, сахар и соль. Все тщательно перемешайте.
4. Сформируйте котлеты среднего размера. Обваляйте их в оставшейся манной крупе.
5. Сковороду смажьте растительным маслом. Обжарьте котлеты с двух сторон до готовности.
6. Подавайте со сметаной, майонезом или другими соусами.
Мне больше всего понравилось это блюдо со сметанно-лимонным соусом. Я просто смешала сметану, лимонный сок, соль и пряные травы по вкусу.
Кстати, это блюдо подходит и вегетарианцам и веганам, и тем, кто сидит на диете. В 100 г таких котлет всего около 200 ккал.
Житель Кобрина пожаловался на антисанитарию из-за голубей на соседнем балконе. Разбираем ситуацию, реакцию соседей и…
Житель Бреста заметил, что река Мухавец заметно обмелела — местами ее уже можно перейти вброд…
Жыхары аднаго з дамоў у Мсціслаўлі паказалі ваду з-пад крана, якая больш нагадвае напой. Жыхары…
Лясы займаюць 43% тэрыторыі Беларусі, але ў розных гарадах не знікаюць канфлікты вакол вырубкі дрэў.…
После замены световых опор на путепроводе по улице Ленина начали устанавливать новое ограждение. Брестчане спорят,…
Наяўнасць грамадскай прасторы не заўсёды азначае наяўнасць базавых выгод для наведвальнікаў.