Салат с цветной капустой

Share

Надо: 1,2 кг цветной капусты, 1 кг помидоров, 200 г сладкого перца, 200 г зелени, 3 — 4 зубчика чеснока, 200 г растительного масла, 100 г сахара, 60 г соли, 120 г 9%-ного уксуса.

Готовим: Цветную капусту разделите на соцветия и подержите 2 минуты в кипящей воде. Помидоры, перец, зелень и чеснок мелко нарежьте. Помидоры и перец переложите в кастрюлю, добавьте растительное масло, сахар, соль, доведите до кипения и варите на небольшом огне 10 минут. Затем добавьте к массе капусту, зелень, чеснок и уксус. Доведите до кипения, переложите в чистые банки с пряностями (например, перец горошком). Стерилизуйте банки 7 — 10 минут.

Recent Posts

«Зімой там не лесвіца, а ледзяная горка»: случчанка паскардзілася на дарогу каля школы і каледжа

Жыхарка Слуцка паскардзілася на разбітую плітку і лесвіцу каля школы №12. Паводле яе словаў, восенню…

16.09.2026

У Нароўлі школьнікаў вучаць страляць інструктары спецназа, які ўдзельнічаў у разгоне пратэстаў

У Нароўлі падлеткі з ваенна-патрыятычнага клуба «Рысь» пачалі навучальны год са стральбы, працы са зброяй…

16.09.2026

В Смолевичах частные ассенизаторы остались без места для слива. Узнали подробности

После жалоб жителей Орешников на канализационные отходы в поле водоканал запретил частникам слив в деревне.…

16.09.2026

Сядзібу з вежай-абсерваторыяй пад Столінам прадалі за $18 тысяч

Сядзіба Алешаў у Новай Беражной з вежай-абсерваторыяй нарэшце знайшла гаспадара. За яе заплацілі 54 792…

16.09.2026

«А цепи будут выдавать с дипломом?» Беларусы спорят о новых требованиях к врачам частных клиник

Инициатива Минздрава вызвала волну обсуждений в Threads. Медики опасаются новых ограничений, а пациенты спорят о…

16.09.2026