Тефтели из минтая с творогом

Минтай я не очень люблю. Но так случается, что его часто продают по акции, и ради его полезности я все-таки эту рыбку покупаю. А потом пытаюсь приготовить из нее что-нибудь вкусное.

Share

Надо: 150 г филе минтая, 200 г творога, 1 морковь, 1 яйцо, соль, перец, зелень по вкусу, растительное масло.

Готовим: Рыбное филе вместе с творогом пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Морковь натрите на крупной терке. Добавьте яйцо, соль, тщательно размешайте и сформируйте тефтели. Выложите их на противень, смазанный маслом, и поставьте в разогретую духовку примерно на 8 минут. Можно приготовить их в пароварке.

При подаче на стол выложите тефтели на порционные тарелки, полейте любым рекомендованным к рыбе соусом, украсьте зеленью.

Recent Posts

Нявыгадна вазіць паветра: як у Глускім раёне тлумачаць знікненне аўтобусных маршрутаў

На сельскім сходзе ў Глускім раёне ўлады патлумачылі, чаму транспарт для вёсак залежыць не ад…

18.12.2025

«Непонятно — смеяться или плакать». Как жители Барановичей комментируют закрытие магазинов и открытие других объектов

Некоторым не нравится швейная фирма на месте продуктового магазина, другие критикуют открытие очередного обычного кафе…

18.12.2025

Запрет на фейерверки в Беларуси вызвал бурную реакцию: одни радуются тишине, другие говорят, что у них отняли праздник

Постановление Совета Министров «Об обороте пиротехнических изделий» фактически поставило точку в свободной продаже салютов, петард…

18.12.2025

У Слуцку закрылі рэнтгенаўскі кабінет. Галоўны ўрач запэўніў, што гэта «часова» — раней так жа казалі і пра раддом

У Слуцкай стаматалогіі закрылі адзіны рэнтгенаўскі кабінет. Гэта непакоіць мясцовых жыхароў. Яны ставяць пад сумнеў…

17.12.2025

«Каждая свеча стоимостью в 4 злотых оценена в 20 BYN». Беларуска пожаловалась на таможенников и показала фото штрафа

Брестские таможенники оштрафовали женщину за провоз 13 масляных свечей без декларирования. Она утверждает, что раньше…

17.12.2025

Акцыя «1+1» за гнілыя апельсіны: сітуацыя ў «Светлафоры» Мінска

У мінскім раёне Шабаны людзі заўважылі апельсіны з прыкметамі псавання. Іх прадавалі па «заманлівай акцыі»,…

17.12.2025