Тефтели из минтая с творогом

Минтай я не очень люблю. Но так случается, что его часто продают по акции, и ради его полезности я все-таки эту рыбку покупаю. А потом пытаюсь приготовить из нее что-нибудь вкусное.

Share

Надо: 150 г филе минтая, 200 г творога, 1 морковь, 1 яйцо, соль, перец, зелень по вкусу, растительное масло.

Готовим: Рыбное филе вместе с творогом пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Морковь натрите на крупной терке. Добавьте яйцо, соль, тщательно размешайте и сформируйте тефтели. Выложите их на противень, смазанный маслом, и поставьте в разогретую духовку примерно на 8 минут. Можно приготовить их в пароварке.

При подаче на стол выложите тефтели на порционные тарелки, полейте любым рекомендованным к рыбе соусом, украсьте зеленью.

Recent Posts

Лучшим дворником Могилева стал темнокожий беларус. При этом отзывы о ЖЭУ, где он работает, негативные

В сюжете госТВ заявили, что с появлением Исмаила Сума около подъездов и во дворе стало…

23.03.2026

Шматдзетная віцяблянка прыйшла разбірацца з высокімі коштамі камунальных паслуг і даведалася, што яна дармаедка

Паводле слоў жанчыны, у разліковым цэнтры ёй заявілі, што дакументы на дзяцей трэба прадастаўляць кожны…

23.03.2026

«Глядзі, тэлефон, цацкі новыя, коцік». Беларус паказаў вясковы туалет і пакарыў TikTok

На адной з развешаных унутры карцін можна заўважыць нават крыж. Асвяжальнікаў паветра — некалькі штук.

23.03.2026

Валанцёрка з Лельчыцаў ратавала шчанюкоў ад адлову камунальных службаў

У Лельчыцкім раёне валанцёрка выратавала шчанюкоў ад адлову. Сітуацыя ў чарговы раз узняла пытанне пра…

22.03.2026

Один диван — две системы: как Беларусь и Северная Европа обращаются с крупногабаритным мусором

В Беларуси мусор — это «избавиться», в Северной Европе — «ответить за него». Журналисты BGmedia…

22.03.2026

«В Беларуси запретили собирать березовый сок?»: Минлесхоз ответил на вирусную новость

В соцсетях разошлась новость о запрете на сбор березового сока. В Минлесхозе заявили, что это…

21.03.2026