Если вы соблюдаете пост, то это блюдо как раз для вас. В нем много белка, поскольку мы используем турецкий горох. Да и тем, кто ограничений в питании не придерживается, это блюдо придется по вкусу.
Ирина ШАТИЛО
Надо: 1 ст. риса, 1 морковь, 1 луковица, 0,5 ст. нута (турецкого гороха), 1 ст. л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 2,5 ст.а воды, 1 ст. л. приправы для плова, соль по вкусу.
Готовим: Заранее отварите до полуготовности нут (это займет около 45 минут). Нарежьте крупно лук. Морковь натрите на терке.
Налейте в вок (глубокую сковороду) масло. Выложите слоями: сначала лук, затем морковь, следом — нут. Сверху засыпьте рисом, затем добавьте специи. Зубчики чеснока «спрячьте» в плов в нескольких местах. Это даст блюду тонкий вкус и аромат. Залейте двумя или более стаканами воды и поставьте на плиту.
Как вариант, можно приготовить в духовке.
Жители дома №170А на улице Социалистической в Слуцке вновь столкнулись с протекающей крышей — несмотря…
Комментаторы не поняли, зачем публиковать видео, которое похоже на дешевый пиар. Некоторые иронизируют над самой…
На днях молодой человек нашел в ирисе бобруйской фабрики неприятную находку. Позже в местном СМИ…
У Капыльскім раёне студэнтаў прыцягнулі да экалагічных работ. Гэта не новы выпадак, калі навучэнцы выконваюць…
Судя по фото, обмен в формате «пять на пять» состоялся в закрытом пешеходно-велосипедном погранпереходе «Переров…
Недавно журналисты BGmedia писали, что в марте граждане России купили 126 квартир в Минске —…