Сегодня мы готовим летнюю закуску. Она отлично подойдет для пикника или барбекю и поможет заморить червячка, пока готовится основное блюдо.
vk.com
Надо: 2 молодых кабачка или цукини, 1 филе курицы, 2 зубчика чеснока, 50 г твердого сыра, несколько листьев базилика, соль, перец, оливковое масло.
Готовим: Кабачки вымойте и нарежьте полосками примерно по 0,5 см. Противень застелите бумагой для выпечки, разложите кабачки, немного смажьте оливковым маслом и посолите. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 — 7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарежьте тонкими продольными полосками, немного отбейте, посолите и поперчите. Добавьте чеснок, перемешайте и оставьте немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложите полоски куриного мяса, присыпьте сыром и базиликом.
Скрутите из кабачков с куриным мясом рулетики, скрепите их шпажками и запекайте при 180 градусах 25 минут.
Приятного аппетита!
Пока рынок жилья в большинстве областных центров Беларуси просел, Брест неожиданно оказался в числе лидеров.…
Средняя зарплата в Брестской области в июне оказалась одной из самых низких в стране. Белстат…
После попытки лишить охранного статуса с костела в Язвинах, власти взялись за усадьбу Пузынов. Узнали,…
Огнем уничтожен один из старейших храмов Беларуси — церковь Архангела Михаила в агрогородке Степанки. Узнали,…
Машина принадлежала 32-летнему жителю Пинска Артуру Радивановичу — политзаключенному, осужденному за попытку присоединиться к полку…
В Брестской области с начала года прокуратура подала иски к 62 выпускникам, которые отказались ехать…