Рулетики из кабачков с куриным мясом

Сегодня мы готовим летнюю закуску. Она отлично подойдет для пикника или барбекю и поможет заморить червячка, пока готовится основное блюдо.

Share

Надо: 2 молодых кабачка или цукини, 1 филе курицы, 2 зубчика чеснока, 50 г твердого сыра, несколько листьев базилика, соль, перец, оливковое масло.

Готовим: Кабачки вымойте и нарежьте полосками примерно по 0,5 см. Противень застелите бумагой для выпечки, разложите кабачки, немного смажьте оливковым маслом и посолите. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 — 7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.

Куриное филе нарежьте тонкими продольными полосками, немного отбейте, посолите и поперчите. Добавьте чеснок, перемешайте и оставьте немного помариноваться.

На подготовленные кабачки выложите полоски куриного мяса, присыпьте сыром и базиликом.

Скрутите из кабачков с куриным мясом рулетики, скрепите их шпажками и запекайте при 180 градусах 25 минут.

Приятного аппетита!

Recent Posts

У Брэсцкім раёне школьнікам правялі стрым з турмы

Падчас анлайн-сустрэчы асуджаны падлетак падзяліўся сваім досведам і распавёў, як апынуўся ў калоніі.

13.09.2025

«Чэргі зніклі, але якім коштам?» Як беларусы рэагуюць на закрыццё польска-беларускай мяжы

BGmedia паглядзела, што пішуць беларусы ў чатах, і якія ў іх настроі пасля закрыцця адзінага…

12.09.2025

Суцэльны «рускі свет»: хто выступіць на Дні Гомеля

13 верасня Гомель адзначае Дзень гораду. Але галоўныя сцэны зноў аддалі не беларусам, а «пенсійным»…

12.09.2025

Один плюс один: на добровольный субботник в Гомельском районе пришло два человека

В то время как коммунальщики наводят порядок, местные жители почти полностью проигнорировали субботник.

12.09.2025

Гомельчане каждый четверг превращаются в бесплатную коммунальную службу

Каждый десятый житель Гомеля теперь – официально участник «чистого четверга»: город убирают всем миром и……

12.09.2025

Літва дазваляе ўезд беларускім легкавым аўтамабілям пры пэўных умовах

Пасля закрыцця польскага памежнага пункта «Тэрэспаль» беларусы змогуць перасякаць мяжу ЕС толькі праз Літву

12.09.2025