Рулетики из кабачков с куриным мясом

Сегодня мы готовим летнюю закуску. Она отлично подойдет для пикника или барбекю и поможет заморить червячка, пока готовится основное блюдо.

Share

Надо: 2 молодых кабачка или цукини, 1 филе курицы, 2 зубчика чеснока, 50 г твердого сыра, несколько листьев базилика, соль, перец, оливковое масло.

Готовим: Кабачки вымойте и нарежьте полосками примерно по 0,5 см. Противень застелите бумагой для выпечки, разложите кабачки, немного смажьте оливковым маслом и посолите. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 — 7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.

Куриное филе нарежьте тонкими продольными полосками, немного отбейте, посолите и поперчите. Добавьте чеснок, перемешайте и оставьте немного помариноваться.

На подготовленные кабачки выложите полоски куриного мяса, присыпьте сыром и базиликом.

Скрутите из кабачков с куриным мясом рулетики, скрепите их шпажками и запекайте при 180 градусах 25 минут.

Приятного аппетита!

Recent Posts

«Самые бедные пенсионеры рвут прилавки». Открытие магазина в центре Барановичей вызвало ажиотаж

На улице Комсомольской открылся второй магазин сети «Южанка». Некоторые местные жители, особенно пенсионеры, считают ее…

30.01.2026

«Все вокруг «откапиталили», а про 24-й забыли». Жители Витебска недовольны графиком капремонта домов в 2026 году

Особенно недовольны те витебляне, чьи дома не попали в список, хотя все соседние уже отремонтировали.…

30.01.2026

«Думают, как еще деньги содрать с каждой машины». Беларусы раскритиковали «уникальную» зону ожидания возле «Козловичей»

В Государственном таможенном комитете считают, что проект прежде всего нацелен на повышение комфорта водителей при…

30.01.2026

У калоніі «Воўчыя норы» узмацніўся ціск на палітвязняў

У калоніі «Воўчыя норы» (ПК-22) ўзмацніўся ціск на палітвязняў: ім выпісваюць спагнанні і абмяжоўваюць сустрэчы…

30.01.2026

Стая из 12 огромных собак напугала жителей Озерного в Житковичах: когда власти примут меры?

Жители Житковичей жалуются на стаи больших собак, гуляющих по городу. Местные бьют тревогу и жалуются на…

30.01.2026

«Сваливают вину то на Бога, то на циклоны»: кто виноват в травмах на льду — погода или коммунальники?

После циклона «Леони» и гололёда травмпункт Слуцкой ЦРБ оказался переполнен: врачи фиксируют рост травм, жители…

30.01.2026