Рулетики из кабачков с куриным мясом

Сегодня мы готовим летнюю закуску. Она отлично подойдет для пикника или барбекю и поможет заморить червячка, пока готовится основное блюдо.

Share

Надо: 2 молодых кабачка или цукини, 1 филе курицы, 2 зубчика чеснока, 50 г твердого сыра, несколько листьев базилика, соль, перец, оливковое масло.

Готовим: Кабачки вымойте и нарежьте полосками примерно по 0,5 см. Противень застелите бумагой для выпечки, разложите кабачки, немного смажьте оливковым маслом и посолите. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 — 7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.

Куриное филе нарежьте тонкими продольными полосками, немного отбейте, посолите и поперчите. Добавьте чеснок, перемешайте и оставьте немного помариноваться.

На подготовленные кабачки выложите полоски куриного мяса, присыпьте сыром и базиликом.

Скрутите из кабачков с куриным мясом рулетики, скрепите их шпажками и запекайте при 180 градусах 25 минут.

Приятного аппетита!

Recent Posts

У Лідскім раёне забілі рэдкага воўка з чорнай афарбоўкай. Што пра гэта кажуць эколагі

Паляўнічыя паведамілі пра «незвычайны трафей» здабыты ў Лідскай паляўнічай гаспадарцы. Экалагічныя наступствы яго забойства могуць…

13.12.2025

Бресткие чиновники похвастались, что начали реконструкцию парковки у облбольницы раньше срока

Улицу Медицинскую у Брестской областной больницы перекрыли — там начался масштабный ремонт. В планах появление…

13.12.2025

«Это интересный и даже позитивный сигнал»: Можейко — об отмене фестиваля «Солнцестояние» в Пружанах в 2026 году

Мероприятие отменено по решению Минкульта. Поговорили с экспертом, почему проект с российскими Z-артистами исключили из…

12.12.2025

«Бедныя кухары!»: У Брэсцкай вобласці бацькі абураныя праверкамі ў школьных сталовых

Пракуратура Бярозаўскага раёна адсправаздачылася пра рэйды ў школьных сталовых. Аднак самі жыхары раёна і вобласці…

12.12.2025

Жители деревни Пережир Пуховичского района десятый год ждут дорогу. Угадайте, что ответили власти

В Пережире люди десятилетие ходят по колено в грязи, а дорогу все откладывают «на потом».…

12.12.2025

45 тысяч за «убитую» однушку в центре Бреста: беларуска удивилась высокой цене за квартиру брежневских времен

Пользовательница Threads удивилась цене однокомнатной квартиры в Бресте: за «убитое» жилье просят 45 тысяч долларов.…

12.12.2025