Надо: 3 армянских лаваша, 300 - 400 г адыгейского сыра, 200 г твердого сыра, 0,5 л кефира, 3 яйца, 1 пучок укропа, соль по вкусу, масло растительное.
vk.com
Готовим: Яйца слегка взбейте с солью и кефиром до однородной массы. Натрите сыр на обычной терке среднего размера, зелень измельчите. Смешайте сыр с зеленью. Форму для запекания застелите одним большим лавашом. Края его оставьте свисать по бокам формы. От остальных лавашей постепенно отрывайте любого размера кусочки, обмакивайте их в кефирно-яичную массу и выкладывайте в форму для запекания внутрь большого лаваша. Далее тонким слоем выложите смесь сыра и зелени. Продолжайте чередовать слои, пока масса не закончится.
Накройте свисающими краями лаваша пирог, смажьте его остатками кефирно-яичной массы.
Поставьте пирог в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут (до появления румяной корочки).
Приятного аппетита!
Во дворе брестчанки от ивы остался «обрубок». Как выяснилось, не только она возмущена тем, как…
Жыхарка Бабруйска заўважыла перапоўненую сметніцу ў адным з раёнаў горада. Усё змянілася пасля публікацыі роліка…
Глава МИД заявил, что брестчанину легче сесть на чартерный самолет и улететь на восток, чем…
Организаторы сообщили об отмене Lidbeer-2026. Фанаты в шоке: многие уверены — история культового фестиваля подошла…
Чиновники обещают открыть мост между Столином и Лунинецким районом к 2027 году. Но жители сомневаются:…
Беларусам прапанавалі дасылаць прапановы па зменах у падатковы кодэкс. У адказ у каментарах пачалося актыўнае…