Надо: 5 картофелин, 3 яйца, 1 ст. молока, сахар по вкусу, щепотка соли, три четверти либо стакан муки, растительное масло.
Готовим: Картофель очистите и нарежьте кусочками. Залейте подсоленным кипятком так, чтобы вода немного покрывала картофель, и варите до готовности. Однако отвар не сливайте. Добавьте к картошке горячее молоко и взбейте все блендером в однородную массу. Охладите. Взбейте яйца с сахаром и также добавьте в картофельную массу. Хорошо перемешайте, постепенно всыпьте муку и вымешайте тесто без комочков. Влейте в тесто растительное масло и отставьте его в сторону на 20-30 минут. Жарьте «не драники» на раскаленной сковороде небольшого диаметра (как налистники). Если жарить на сковороде с большим диаметром, блины будет сложно перевернуть: они будут рваться.
Средняя зарплата в Брестской области в июне оказалась одной из самых низких в стране. Белстат…
После попытки лишить охранного статуса с костела в Язвинах, власти взялись за усадьбу Пузынов. Узнали,…
Огнем уничтожен один из старейших храмов Беларуси — церковь Архангела Михаила в агрогородке Степанки. Узнали,…
Машина принадлежала 32-летнему жителю Пинска Артуру Радивановичу — политзаключенному, осужденному за попытку присоединиться к полку…
В Брестской области с начала года прокуратура подала иски к 62 выпускникам, которые отказались ехать…
После обновления «Трактира у озера» брестчане активно обсуждают перемены. Многие довольны внешними изменениями, но главной…