Блины с белорусским акцентом

Share

Надо: 1,5 ст. муки, 2 яйца, 100 г сахара, 3 ст. молока, 400 г картофеля, 1 луковица, соль, черный перец, 200 г сливочного масла для жарки.

Готовим: Из молока, яиц и муки замесите тесто. Посолите, поперчите, вымесите и дайте ему постоять. В это время очень мелко нарежьте лук, натрите картофель и добавьте их в тесто. Жарьте на сливочном масле до золотисто-коричневой корочки. Блины нужно делать небольшими, как оладьи.

Recent Posts

Брестчина — среди отстающих: зарплаты почти на 1 200 рублей ниже, чем в Минске

Средняя зарплата в Брестской области в июне оказалась одной из самых низких в стране. Белстат…

25.07.2025

Власти Брестчины продолжают «оптимизацию» культурного наследия. На этот раз — под угрозой усадьба в Каменецком районе

После попытки лишить охранного статуса с костела в Язвинах, власти взялись за усадьбу Пузынов. Узнали,…

25.07.2025

На Брестчине сгорел храм XVIII века. Его бывший настоятель приговорен к 16 годам по «делу Автуховича»

Огнем уничтожен один из старейших храмов Беларуси — церковь Архангела Михаила в агрогородке Степанки. Узнали,…

25.07.2025

Имущество — с молотка. На торги выставили автомобиль политзаключенного из Пинска

Машина принадлежала 32-летнему жителю Пинска Артуру Радивановичу — политзаключенному, осужденному за попытку присоединиться к полку…

25.07.2025

Рабство по распределению: выпускники массово проигрывают суды государству — эксперт предупреждает о тревожной тенденции

В Брестской области с начала года прокуратура подала иски к 62 выпускникам, которые отказались ехать…

25.07.2025

«Цены там жесть»: брестчане отвечают на вопрос блогера о том, что они думают о кафе «Трактир у озера»

После обновления «Трактира у озера» брестчане активно обсуждают перемены. Многие довольны внешними изменениями, но главной…

25.07.2025