Сладостные блины

Share

Надо: 2 ст. муки, 1 ст. молока, 5 яиц, 1 ч. л. соды, 0,5 ст. сливок, 50 г сливочного масла, 0,5 ст. сахара.

Готовим: Масло порубите кубиками, разотрите его с желтками и добавьте 1 стакан молока. Помешивая, добавьте к смеси просеянную муку. Введите соду, гашенную уксусом. Всю массу хорошо взбейте миксером, доливая понемногу оставшееся молоко. Отдельно до образования пенистой массы взбейте сливки и белки. Аккуратно смешайте их тестом. Испеките блины на сковороде.

Recent Posts

Пакуль Лукашэнка мяняе беларусаў на пакістанцаў, Крэмль інспектуе «беларускі балкон»

Крэмль усё глыбей зацягвае Беларусь у свае ваенна-палітычныя авантуры.

19.04.2025

«Денацификация» от гауляйтера Лукашенко: режим продолжает паразитировать на памяти войны

Вместо честного диалога — прокаты документалок и ярлыки «нацистов» для инакомыслящих. Беларуские власти продолжают топтать…

19.04.2025

«Три метра мусора»: возле усадьбы Мицкевичей в Барановичском районе устроили свалку

В деревне Заосье, рядом с музеем-усадьбой Мицкевичей растет не интерес к культуре, а гора мусора.…

19.04.2025

«На многие вещи требовали чеки, хотя они копеечные». Что говорят о работе таможенников в пункте пропуска «Брест»

Беларусы отмечают, что прохождение таможенного контроля — лотерея. Если попадется «плохой» таможенник, то застрянешь на…

19.04.2025

В санаториях Беларуси почти все места забронированы. Узнали, как обстоят дела на Брестчине

Летний сезон еще не начался, а беларуские санатории почти полностью заполнены. Выяснили, остались ли путевки…

19.04.2025

Картошки нет — но вы держитесь: власти Беларуси, наконец, признали проблему со «вторым хлебом»

После негодования в соцсетях и пустых полок в магазинах власти все же признали: с картофелем…

18.04.2025