Сладостные блины

Share

Надо: 2 ст. муки, 1 ст. молока, 5 яиц, 1 ч. л. соды, 0,5 ст. сливок, 50 г сливочного масла, 0,5 ст. сахара.

Готовим: Масло порубите кубиками, разотрите его с желтками и добавьте 1 стакан молока. Помешивая, добавьте к смеси просеянную муку. Введите соду, гашенную уксусом. Всю массу хорошо взбейте миксером, доливая понемногу оставшееся молоко. Отдельно до образования пенистой массы взбейте сливки и белки. Аккуратно смешайте их тестом. Испеките блины на сковороде.

Recent Posts

«Нет моей ивы… Какой-то обрубок». Пост брестчанки вызвал споры, правильно ли коммунальщики обрезают деревья

Во дворе брестчанки от ивы остался «обрубок». Как выяснилось, не только она возмущена тем, как…

20.03.2026

Бабруйчанка паскардзілася на смецце ў TikTok — яго неўзабаве прыбралі

Жыхарка Бабруйска заўважыла перапоўненую сметніцу ў адным з раёнаў горада. Усё змянілася пасля публікацыі роліка…

20.03.2026

«Почему выезд из страны стоит 25 долларов?» Беларусы раскритиковали заявления чиновников в пункте пропуска «Брест»

Глава МИД заявил, что брестчанину легче сесть на чартерный самолет и улететь на восток, чем…

20.03.2026

Lidbeer отменен: как главный фестиваль Лиды тихо сошел на нет

Организаторы сообщили об отмене Lidbeer-2026. Фанаты в шоке: многие уверены — история культового фестиваля подошла…

20.03.2026

Мост через Припять к 2027-му: спасение Полесья или стройка «для галочки»?

Чиновники обещают открыть мост между Столином и Лунинецким районом к 2027 году. Но жители сомневаются:…

20.03.2026

«Колькі можна карэктаваць падатковы кодэкс?»: Беларусы масава адрэагавалі на прапанову дасылаць ідэі для зменаў

Беларусам прапанавалі дасылаць прапановы па зменах у падатковы кодэкс. У адказ у каментарах пачалося актыўнае…

20.03.2026