Икра кабачковая «Заморская»

Share

Надо: 3 кг кабачков, 0,5 кг лука, 250 г жирного майонеза, 250 г томатной пасты, 150 г растительного масла, 0,5 ст. сахара, 2 ст. л. соли, 0,5 ч. л. черного молотого перца, 1 лавровый лист.

Готовим: Кабачки очистите от кожуры и семян и пропустите через мясорубку. Также поступите с луком. Добавьте в массу майонез, томатную пасту, масло, перемешайте и варите 1 час на небольшом огне. Затем икру посолите, всыпьте сахар, перец и положите лавровый лист. Варите еще 1 час, после чего лаврушку выньте, а горячую икру разложите в стерилизованные банки. Закатайте.

Recent Posts

На Стукачоўскіх могілках у Гомелі заўважылі шмат пахаванняў з расійскімі сцягамі

На Стукачоўскіх могілках у Гомелі з'явіліся магілы з расійскімі сцягамі. Жыхары мяркуюць, што частка пахаваных…

25.08.2026

Беларуска сумняваецца, што былы муж-дальнабойшчык атрымлівае 1400 рублёў: «Можа, мяне падманваюць?»

Беларуска расказала ў Threads, што атрымлівае ад былога мужа 350 рублёў на дзіця. Яна сумняваецца…

25.08.2026

У Беларусі не хапае работнікаў, але вакансій для замежнікаў за тыдзень стала амаль на 5% больш

На фоне дэфіцыту амаль 138 тысяч работнікаў у Беларусі за тыдзень колькасць вакансій для замежнікаў…

24.08.2026

Жыхары Палесся б’юць трывогу праз абмяленне Прыпяці: што адбываецца з ракой у Мазыры?

Прыпяць у Мазыры працягвае мялець, а жыхары Палесся звязваюць гэта не толькі са спякотай, але…

24.08.2026

«Красивой картинки» оказалось мало: посетительница пожаловалась на условия для животных в «Дипризе»

В популярном парке животных «Диприз» посетительница увидела уставших оленят, толпы детей и перекормленных животных. В…

24.08.2026

У Беларусі хочуць абмежаваць рэкламу казіно ў інтэрнэце. Беларусы ўжо абмяркоўваюць магчымыя забароны

У Беларусі хочуць абмежаваць рэкламу азартных гульняў. Даведаліся, што пра магчымыя забароны думаюць беларусы.

24.08.2026