Курица в маринаде по-гречески

Надо: 1 ст. греческого йогурта, 2 кг курицы, 1 лимон, 2 ст. л. оливкового масла, 0,5 ст. л. сухого орегано, перец молотый по вкусу

Share

А также 0,5 ч. л. соли, 2 зубчика чеснока, 1/4 пучка петрушки.

Готовим: Смешайте йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкой терке) и сок половины лимона (примерно 2 ст. л.). Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку.

Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте его, не оставляя там воздуха. Помассируйте содержимое пакета, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.

Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190 градусов, поместите курицу в глубокий противень и отправьте в духовку на 45–60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.

Recent Posts

Згарэлы дом за шалёныя кошты: незвычайная прапанова ў Слуцкім раёне

У вёсцы Бранавічы Слуцкага раёна на торг выстаўлены дом з гаспадарчым участкам. На думку беларусаў,…

21.12.2025

«З маёй пенсіяй зусім не да рыбы»: Беларусаў шакавалі кошты на фарэль у «Санце»

Берасцеец апублікаваў відэа з коштамі на фарэль у краме «Санта», і яны здзівілі ў беларусаў.…

21.12.2025

У Гомельскай вобласці трэці выпадак самагубства школьнікаў

Праваабронцам стала вядома пра трагічны выпадак, які адбыўся ў Ельску. Вучаніца шостага класа наклала на…

20.12.2025

TikTok-блогер паскардзіўся на беларусізацыю Плошчы Перамогі у Мінску. Яму жорстка адказалі

Прарасейскі блогер Міхаіл Юспа выклаў відэа, у якім паскардзіўся на беларускую мову на падземных пераходах.…

20.12.2025

На сельгаспрадпрыемстве работнікам падарылі каўбасы і муку: беларусы жартуюць пра «натуральны абмен»

Супрацоўніца адной сельгаспадаркі пахвалілася ў TikTok сваімі падарункамі ад начальства. Яны не пакінулі нікога абыякавымі.

20.12.2025

У Фрунзенскім раёне Мінска смецце прыбралі не цалкам: відэа мясцовага жыхара выклікала спрэчкі

На вуліцы Адзінцова ў Мінску ўзнікла праблема смеццевых звалак. Але службы па прыборцы смецця не…

20.12.2025