Основа пирога - тончайшие яблочные дольки, растворяющиеся в небольшом количестве теста, которого практически не видно.
«Невидимый» яблочный пирог
Надо: 1 ст. л. коньяка, 90 мл молока, 10 г разрыхлителя, 160 г сахара, 60 г муки, 4 яблока, 3 яйца, 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. грецкого ореха.
Готовим: 2 яйца взбейте с 80 г сахара в легкую пену. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку. Вмешайте подсолнечное масло, молоко и коньяк.
Яблоки очистите от кожуры и нарежьте на очень тонкие пластинки. Вмешайте их в тесто.
Выложите тесто в круглую форму и выпекайте 30 минут при 200 градусах.
Для заливки соедините 1 яйцо, 2 ст. л. растопленного масла и 80 г сахара. Взбейте венчиком. Достаньте из духовки горячий пирог и залейте сверху и выложите орехи.
Продолжайте выпекать пирог еще 10 — 15 минут. Затем полностью охладите.
Приятного аппетита!
Кобринчане иронизируют над новыми требованиями к владельцам частных домов, которые теперь должны косить траву высотой…
Такую сумму девушка потратила на молоко, сметану, творог, грибы, вареники, мясные подушечки, фрукты и конфеты.
В TikTok завирусился ролик похорон на кладбище «Северное» в Бресте. По словам автора, могилы закапывают…
По мнению прокуратуры, до декабря 2024 года журналист написал 43 статьи, которые «дискредитировали деятельность государственных…
На второе полугодие 2025-го брестские чиновники оформили подписку на 11 государственных газет и журналов. Заплатили…
Пенсионерка считает, что соседка настучала на нее из-за котов. В итоге ЖЭС №4 после проверки…