Categories: Общество

Блинный индекс-2021, или На сколько в Бресте подорожало главное блюдо Масленицы за последние пять лет

Неделя с 8 по 14 марта – масленичная. «БГ» по традиции в преддверии Масленицы решила подсчитать, во сколько обойдутся сами блины и популярные начинки.

Share

За основу мы взяли традиционный рецепт блинов на молоке. Итак, нам понадобится: 1 литр молока, 6 яиц, 400 г муки, 50 г сахара, 100 мл подсолнечного масла и 200 г сливочного. В качестве начинок выбрали несколько на любой вкус и кошелек: сметану, творог, красную икру и сгущенку.

Читайте также: Блинный индекс – 2020: «БГ» подсчитала, сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте, и измерила в блинах зарплату

По самым скромным подсчетам «БГ», это небольшое блинное меню обойдется в 29,57 рубля. При средней зарплате по Брестской области в 1 088,1 рубля ее житель сможет себе позволить так «покутить» 36 раз.

Конечно, можно обойтись и без начинки или выбрать одну – более скромную. А можно и вовсе не заморачиваться и купить готовые замороженные блины с начинками. Их можно найти в брестских магазинах по цене от 6,09 до 7,37 р за кг.

Читайте также: Блинный индекс-2017, или Сколько стоит главное блюдо Масленицы в Бресте

В сравнении с ценами 5-летней давности, общая стоимость масленичного меню поднялась на 23%. Подробнее можно увидеть в таблице ниже.

Recent Posts

В Каменце «показательно» судили замдиректора и двух заведующих фермами в хозяйстве. За что на этот раз?

Прокуроры уверены, что замдиректора нарушил закон, чтобы «избежать привлечения к дисциплинарной и материальной ответственности».

13.06.2025

Брестские чиновники купили планшет с ИИ и технологией, которая в Беларуси не поддерживается. Вот как он выглядит

Чиновников особенно впечатлила на чехле-клавиатуре кнопка включения искусственного интеллекта, голосового помощника и чат-бота.

13.06.2025

«У нас другой приоритет». Брестчанин пожаловался, что возле парковки на набережной нет дорожки, а люди ходят по траве

Мнения брестчан разделились. Кто-то считает, что там нужен тротуар, а кто-то против, потому что и…

12.06.2025

«Хочешь дешевле — потерпи месяц». Беларусы недовольны ценами на польские и китайские яблоки, а наши найти не могут

В конце мая Лукашенко заявил, что нынешний год будет «не очень урожайным» на яблоки. Он…

12.06.2025

«Вы очень ошибаетесь». Возле гимназии №1 выстроилась очередь, а брестчане спорят, лучшее ли это учебное заведение

Беларусские школы и гимназии 12 июня начали принимать документы от родителей будущих первоклассников и десятиклассников.

12.06.2025

Силовики задержали жителей Брестчины, которые устроили брутальные разборки в лесу с конкурентом-перевозчиком

Мужчины забрали у конкурента смартфон, банковскую карту и деньги, а его автомобиль отогнали в лес,…

12.06.2025