Идем в гости: не с пустыми руками и только по приглашению

Принято считать, что немцы — народ педантичный. Если вы собираетесь навестить друзей или родственников в Германии, желательно запомнить несколько простых правил. Ведь хорошие манеры ценятся не только в высшем свете.

 

Незваный гость

Прийти в гости, заранее не договорившись, — в Германии признак дурного тона. Даже если это ваши близкие друзья и вы уверены, что они сейчас дома и не заняты, их стоит предупредить хотя бы по телефону. Можно написать и короткое сообщение, но в этом случае дождитесь ответа, пишет dw.com. Стоять на пороге и звонить в дверь сразу же после приглашения тоже не стоит. А вот если о встрече договорились заранее, постарайтесь прийти вовремя. Об опоздании лучше предупредить.

 

Нужный подарок

Неприлично идти в гости с пустыми руками. Приносить еду можно только в том случае, если вы заранее обговорили это с хозяевами. Но точно не готовые салаты или пироги, как это бывает у нас. В качестве подарка можно взять с собой напитки в закрытых бутылках или еду с длительным сроком хранения: конфеты, джем, корзинку с деликатесами. Хозяйке дома при первом появлении в нем вполне подойдут цветы. Если приносите с собой вино, выбирайте французские или итальянские марки. Подарки, как правило, вручаются и открываются сразу, как пришли гости.

 

Рулька или чипсы?

Если вас не предупредили, что это будет — застолье или просто пиво с закусками, ориентируйтесь на время посещения. На ужин в Германии принято приглашать гостей около 19.30 или в 20.00. Желательно, не стесняясь, уточнить, планируется ли полноценная трапеза. Хороший хозяин просто обязан сообщить гостям подробности вечера еще в приглашении: «Жду вас на ужин к 20.00» или «Жду вас к 20.00». Такая формулировка дает понять, стоит ли перекусить перед тем, как отправиться в гости (хотя многие из нас привыкли ходить в гости голодными). Не ожидайте от немцев сюрпризов в виде обеда из трех блюд, если вам не сообщили об этом заранее.

 

Не торопитесь

В большой компании не стоит начинать пить, пока все не получат бокалы. Есть, прежде чем еда подана всем, тоже дурной тон. Исключение, когда в ресторане ваше блюдо принесли раньше и оно может остыть, а кушанья других еще готовятся. Но и в этом случае следует попросить у присутствующих разрешения начать трапезу. Чокаясь, немцы стараются смотреть в глаза своему визави.

 

А компот?

Рассказы о том, что немцы строго рассчитывают порции на количество гостей, — не придуманные анекдоты. Если ожидают 10 друзей, не удивляйтесь, если пожарят ровно 10 сосисок. Поэтому, если вам не предложили добавки, не стоит спрашивать о ней — возможно, ее просто нет. Подача кофе в конце застолья является своеобразным сигналом того, что ужин завершен и гостям пора домой.