Надо: 1 кг муки, 0,5 л молока, 2 яйца, 50 г дрожжей, 1 ст. сахара, 50 г размягченного сливочного масла, 30 г размягченного маргарина, 1 ч. л. соли. Для начинки: куриное мясо, лук, зелень.
Готовим: Молоко подогрейте до комнатной температуры, добавьте сахар, соль, перемешайте и растворите в нем дрожжи. В полученную массу добавьте яйца, масло и маргарин, перемешайте. Просейте муку, добавьте к другим ингредиентам и замесите тесто. Выложите тесто в кастрюлю, накройте чистым полотенцем и поставьте в теплое место подниматься.
Для начинки: Куриное мясо отварите и перекрутите через мясорубку. Лук мелко порубите, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета и добавьте к куриному фаршу вместе с зеленью.
Сформируйте пирожки, обмажьте их яйцом и поставьте запекаться в духовку.
P. S. Для пирожков «Курочка Ряба» можно использовать готовое слоеное тесто. Можно подавать их к бульону.
Беларуска попыталась вернуть деньги, отправленные не тому человеку, но столкнулась с бюрократией и платной заявкой.
У Буйнічах засталіся зімаваць некалькі буслоў. BGmedia даведалася ў «Экадома», чаму птушкі не мігруюць і…
На бульваре Космонавтов начали менять верхний слой асфальта. Это возмутило брестчан, которые ждут хоть какого-нибудь…
Увечары 21 кастрычніка частка беларускіх сайтаў перастала адкрывацца з-за мяжы без VPN. Абмежаванні ўвялі праз…
Жительницу Ивацевичского района убедили передать мошенникам код из СМС и снять более 45 тысяч рублей.…
В Брестской области стартовала осенняя призывная кампания. Около 300 молодых людей уехали в воинские части…