Надо: для печенья: 2 яйца, 2 ст. л. меда, 50 г муки, 1 ст. л. кофе; для крема: 300 г мягкого творога.
Фитнес-тирамису
А также 150 г натурального йогурта без наполнителя, 2 ст. л. меда, 3 ст. л. какао-порошка.
Готовим: Отделите желтки от белков. Взбейте белки до высоких пиков и добавьте 1 ст. л. меда. К желткам также введите 1 ст. л. меда и взбивайте, пока они не побелеют.
Соедините белки с желтками и просейте туда же муку. Тесто поместите в кондитерский мешок и выдавите в форме продолговатого печенья на противень, застланный фольгой.
Заварите чашку крепкого кофе. Теперь приготовьте крем, смешав мягкий творог, йогурт и мед.
Готовое остывшее печенье опускайте на секунду в кофе и выкладывайте на дно приготовленной для десерта формы. Это первый слой нашего тирамису. Второй слой — крем. Третий — снова пропитанное кофе печенье. Четвертый — снова крем. Сверху присыпьте десерт какао и отправьте в холодильник на несколько часов.
Сладкого и полезного вам чаепития!
Кофейные кексы, которые можно приготовить вместе с ребенком
Клубничный десерт для любителей желе
После гибели трех человек в Бресте гаишники провели рейды и отчитались о тысячах нарушений. Однако…
В МНС заявили, что сеть кофеен два года скрывала наличку и выплачивала зарплаты «в конвертах».…
Видео с берега Пины в Пинске вызвало тревогу в соцсетях. Пользователи обсуждают резкое обмеление реки…
По его словам, снаружи здание выглядит настолько заброшенным, что он сначала даже засомневался, работает ли…
В Бресте День ВДВ начался с громких взрывов и стрельбы. Одни горожане поддержали военных, другие…
Могилевчане обратили внимание на большие вазоны с цветами. По их мнению, гораздо логичнее было бы…