Надо: для печенья: 2 яйца, 2 ст. л. меда, 50 г муки, 1 ст. л. кофе; для крема: 300 г мягкого творога.
Фитнес-тирамису
А также 150 г натурального йогурта без наполнителя, 2 ст. л. меда, 3 ст. л. какао-порошка.
Готовим: Отделите желтки от белков. Взбейте белки до высоких пиков и добавьте 1 ст. л. меда. К желткам также введите 1 ст. л. меда и взбивайте, пока они не побелеют.
Соедините белки с желтками и просейте туда же муку. Тесто поместите в кондитерский мешок и выдавите в форме продолговатого печенья на противень, застланный фольгой.
Заварите чашку крепкого кофе. Теперь приготовьте крем, смешав мягкий творог, йогурт и мед.
Готовое остывшее печенье опускайте на секунду в кофе и выкладывайте на дно приготовленной для десерта формы. Это первый слой нашего тирамису. Второй слой — крем. Третий — снова пропитанное кофе печенье. Четвертый — снова крем. Сверху присыпьте десерт какао и отправьте в холодильник на несколько часов.
Сладкого и полезного вам чаепития!
Кофейные кексы, которые можно приготовить вместе с ребенком
Клубничный десерт для любителей желе
Дзяржаўная газета звярнулася ў суд праз ролік Таццяны Шаўчык, у якім яна расказала пра запыт…
Телефонные мошенники умело давят на психику, страхи и усталость. Рассказываем историю Ирины, которая едва не…
Беларуска купила сапоги мечты на день рождения, но уже через два дня они оказались в…
В Беларуси рассчитывают вернуть перелеты между регионами, но для этого сначала нужны новые легкие самолеты…
Досмотр смартфона вызывает много вопросов. Объясняем ваши права, процедуру изъятия и почему лучше возить с…
Думаеш, беларуская кухня — гэта дранікі, бабка і мачанка? А вось і не! Правер, ці…