Рыба в «шубе»

Надо: 6 шт. филе рыбы, 7-8 шт. картофеля, 70 г сыра, 2 яичных белка, 4 - 6 ст. л. муки, соль, перец, специи (по вашему желанию), масло для жарки.

Share

Готовим: Рыбу помойте и обсушите. В одной миске смешайте муку, перец, специи, соль. В другой — натертые на крупной терке картофель и сыр, белок, немного посолите.

Филе рыбы сначала обваляйте в муке, затем облепите картошкой и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Рыбу в «шубе» нужно подавать горячей.

Приятного аппетита!

 

Recent Posts

«Я не могла так рисковать». Беларуска поехала в гости к родственникам и узнала на границе об особом статусе своих детей

Дети родились в Германии и имеют немецкое и российское гражданство, но по законам Беларуси считаются…

04.08.2026

«Капец, девушку аж разорвало». Брестчане раскритиковали реакцию ГАИ после смертельного ДТП с мотоциклистами

После гибели трех человек в Бресте гаишники провели рейды и отчитались о тысячах нарушений. Однако…

03.08.2026

«Почти в каждом заведении общепита дают зарплату в конвертах». Брестчане обсуждают, какую сеть кофеен накрыла налоговая

В МНС заявили, что сеть кофеен два года скрывала наличку и выплачивала зарплаты «в конвертах».…

03.08.2026

«Берег ушел на десятки метров». Жительница Пинска показала, как обмелела Пина

Видео с берега Пины в Пинске вызвало тревогу в соцсетях. Пользователи обсуждают резкое обмеление реки…

03.08.2026

«Вымирающий край со стареющим населением». Беларус показал состояние автостанции в Поставах

По его словам, снаружи здание выглядит настолько заброшенным, что он сначала даже засомневался, работает ли…

03.08.2026

«Воскресное утро под взрывы». Брестчанка пожаловалась на шум от 38-й бригады в День ВДВ, а реконструкция вызвала споры

В Бресте День ВДВ начался с громких взрывов и стрельбы. Одни горожане поддержали военных, другие…

03.08.2026