Рыба в «шубе»

Надо: 6 шт. филе рыбы, 7-8 шт. картофеля, 70 г сыра, 2 яичных белка, 4 - 6 ст. л. муки, соль, перец, специи (по вашему желанию), масло для жарки.

Share

Готовим: Рыбу помойте и обсушите. В одной миске смешайте муку, перец, специи, соль. В другой — натертые на крупной терке картофель и сыр, белок, немного посолите.

Филе рыбы сначала обваляйте в муке, затем облепите картошкой и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Рыбу в «шубе» нужно подавать горячей.

Приятного аппетита!

 

Recent Posts

Житель Кобрина пожаловался на антисанитарию на соседнем балконе — его облюбовали голуби

Житель Кобрина пожаловался на антисанитарию из-за голубей на соседнем балконе. Разбираем ситуацию, реакцию соседей и…

16.06.2026

Мухавец в Бресте обмелел: жители спорят о причинах резкого падения уровня воды

Житель Бреста заметил, что река Мухавец заметно обмелела — местами ее уже можно перейти вброд…

16.06.2026

У Мсціслаўлі з кранаў пайшло «піва». Жыхары скардзяцца на брудную ваду і сапсаваныя рэчы

Жыхары аднаго з дамоў у Мсціслаўлі паказалі ваду з-пад крана, якая больш нагадвае напой. Жыхары…

16.06.2026

Беларусь — у топ-10 самых лясістых краін Еўропы. Чаму тады жыхары ўсё часцей скардзяцца на масавую вырубку дрэваў?

Лясы займаюць 43% тэрыторыі Беларусі, але ў розных гарадах не знікаюць канфлікты вакол вырубкі дрэў.…

16.06.2026

«Ширпотребная вещь, китайщиной отдает за версту». Брестчане обсуждают новое ограждение на путепроводе возле ж/д вокзала

После замены световых опор на путепроводе по улице Ленина начали устанавливать новое ограждение. Брестчане спорят,…

16.06.2026

«Чаму ў такім месцы няма нармальных умоў?» Закрыты туалет у парку Оршы ўзняў набалелую праблему

Наяўнасць грамадскай прасторы не заўсёды азначае наяўнасць базавых выгод для наведвальнікаў.

16.06.2026