Рыба в «шубе»

Надо: 6 шт. филе рыбы, 7-8 шт. картофеля, 70 г сыра, 2 яичных белка, 4 - 6 ст. л. муки, соль, перец, специи (по вашему желанию), масло для жарки.

Share

Готовим: Рыбу помойте и обсушите. В одной миске смешайте муку, перец, специи, соль. В другой — натертые на крупной терке картофель и сыр, белок, немного посолите.

Филе рыбы сначала обваляйте в муке, затем облепите картошкой и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Рыбу в «шубе» нужно подавать горячей.

Приятного аппетита!

 

Recent Posts

«Гефест» уже не тот? Гомельчанка пожаловалась на газовую панель за 829 рублей — что не так

Гомельчанка рассказала в Threads о своем опыте покупки газовой варочной панели «Гефест» и показала, во…

18.09.2026

Под Брестом украли почти 200 тонн асфальтогранулята, а судили за это прораба и двух водителей

Прораб распорядился вывезти строительный материал, а затем указал в документах, что его использовали при проведении…

18.09.2026

Собаки покусали людей — владельцам пришлось отвечать в суде. В Барановичах и Пинске взыскали деньги

Суды Барановичского района и города Барановичи, а также Пинского района и города Пинска рассмотрели два…

18.09.2026

«Штраф за порваную спецодежду»: минчанин показал, за что могут удержать деньги на вахте

Минчанин рассказал о работе вахтой и показал документ с 25 основаниями для штрафов. По его…

18.09.2026

Гаражи по колено в воде, а ответа все нет. Житель Гродно пытается добиться решения проблемы с потопами

После ливня в гаражном кооперативе «Дубки-5» вода поднялась на 38 сантиметров. Житель Гродно утверждает, что…

18.09.2026

«Почему не сделать в сентябре, когда еще тепло». В Пинске на День города в начале октября выступит Руслан Алехно

Праздновать 929-летие Пинска будут три дня — со 2 по 4 октября. Полную программу пока…

18.09.2026