Рыба в «шубе»

Надо: 6 шт. филе рыбы, 7-8 шт. картофеля, 70 г сыра, 2 яичных белка, 4 - 6 ст. л. муки, соль, перец, специи (по вашему желанию), масло для жарки.

Share

Готовим: Рыбу помойте и обсушите. В одной миске смешайте муку, перец, специи, соль. В другой — натертые на крупной терке картофель и сыр, белок, немного посолите.

Филе рыбы сначала обваляйте в муке, затем облепите картошкой и обжарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.

Рыбу в «шубе» нужно подавать горячей.

Приятного аппетита!

 

Recent Posts

«Гомельская праўда» падала яшчэ адзін пазоў супраць віцебскай зоаабаронцы. У TikTok яе падтрымалі дзясяткі людзей

Дзяржаўная газета звярнулася ў суд праз ролік Таццяны Шаўчык, у якім яна расказала пра запыт…

31.10.2026

«Самое опасное — тебе не дают подумать». Как обычный звонок обернулся часами страха

Телефонные мошенники умело давят на психику, страхи и усталость. Рассказываем историю Ирины, которая едва не…

31.10.2026

Сын случайно выбросил сапоги на свалку. Мегатоп подарил беларуске сертификат на новую пару — история растрогала соцсети

Беларуска купила сапоги мечты на день рождения, но уже через два дня они оказались в…

31.10.2026

Назад в небо на «кукурузниках»? В Беларуси хотят возродить внутренние авиарейсы

В Беларуси рассчитывают вернуть перелеты между регионами, но для этого сначала нужны новые легкие самолеты…

31.10.2026

«Разблокируйте телефон!»: имеете ли вы право отказать на границе и каковы будут последствия

Досмотр смартфона вызывает много вопросов. Объясняем ваши права, процедуру изъятия и почему лучше возить с…

31.10.2026

Не дранікам адзіным. Ці добра ты ведаеш беларускую кухню? Тэст для гурманаў

Думаеш, беларуская кухня — гэта дранікі, бабка і мачанка? А вось і не! Правер, ці…

31.10.2026