Пасхальные яйца - это не только символ праздника, но и яркий акцент сервировки стола.
https://pixabay.com
21 апреля отметят Пасху католики, а через неделю, 28 апреля, — православные. Одна из традиций праздника — это окрашенные яйца. Кроме традиционного окрашивания с помощью луковой шелухи, которая придает красный оттенок, есть и другие экологичные способы. Их преимущество — отсутствие вредных веществ, которые проникают через скорлупу в яичный белок. Поэтому такое окрашивание не навредит здоровью. Большинство ингредиентов для экоокрашивания яиц вы наверняка найдете у себя дома.
Крапива или петрушка
Для окрашивания яиц в зеленый цвет залейте их горячим отваром крапивы либо петрушки. Затем добавьте столовую ложку уксуса и варите полчаса. Чтобы цвет получился насыщенным, поле варки яиц подержите их в отваре час-полтора.
Краснокочанная капуста
Чтобы окрасить яйца в синий, замочите в литре воды два мелко нарезанных кочана краснокочанной капусты. После этого добавьте к раствору 6 столовых ложек белого уксуса. Цвет получится насыщенным, если полученному раствору дать настояться в течение ночи. На следующий день замочите в нем на час уже сваренные яйца.
Черный чай
Чтобы придать яйцам золотистый либо шоколадный оттенок, поварите их в чайном отваре в течение 25 — 30 минут.
Куркума
Для приготовления натурального желтого красителя залейте 3 столовые ложки порошка куркумы литром воды. В этом растворе необходимо варить яйца 30 минут.
Другие способы окраски пасхальных яиц вы найдете здесь.
Полезные советы
Читайте также: В Бресте планируют построить еще один католический костел. Посмотрите, какой он будет
После почти шести лет колонии Алексей Санчук вышел на свободу, но спокойно начать новую жизнь…
Жительница Молодечно пожаловалась на очереди к гинекологу при прохождении медкомиссии. Узнали, что ответили в медучреждениях.
За золотарник в Смолевичском районе оштрафовали 20 юрлиц более чем на 17 тысяч рублей. В…
В Новом Дворе обрушилась часть перильного ограждения моста через Свислочь. Ремонт обещают начать лишь 7…
Ошибка при сдаче дома могла обернуться для жильцов переездом и новым ремонтом. После жалобы в…
Жыхарка Слуцка расказала пра візіт у дзяржаўную ветклініку. Сабаку з болем у лапе агледзелі, але…